| Information | |
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| has gloss | eng: Baroque (often spell as Barroque) is a white French wine grape planted primarily in South West France around the Tursan region. It can make full bodied wines with nutty flavors. Ampelographers suspect that the grape maybe a crossing of Folle Blanche (which it shares the synonym Bordeleza zuria with) and Sauvignon blanc. |
| lexicalization | eng: Baroque |
| lexicalization | eng: Barroque |
| instance of | (noun) a wine made principally from one grape and carrying the name of that grape varietal, varietal wine |
| Meaning | |
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| German | |
| has gloss | deu: Baroque ist eine weiße Rebsorte, die mittlerweile eine lokale Rarität der Region Béarn in der französischen Weinbauregion Sud-Ouest ist. Noch Ende des 19. Jahrhunderts war sie weit verbreitet . Nach Meinung des französischen Ampelographen Pierre Galet wurde sie von Pilgern auf dem Rückweg von Santiago de Compostela aus Spanien mitgebracht. In schriftlichen Abhandlungen wird die Sorte erst ab dem 18. Jahrhundert beschrieben. Sie erbringt heute in der Appellation Tursan alkoholstarke Weine mit einem fruchtigen Aroma und einer kräftigen Säure (→ Säure (Wein)). Sie wird gerne als Verschnittpartner zu den Sorten Sauvignon Blanc und Gros Manseng genommen. Der 3-Sternekoch Michel Guérard setzte sich laut Jancis Robinson besonders für den Erhalt der Sorte ein. |
| lexicalization | deu: Baroque |
| French | |
| has gloss | fra: Le Baroque est un cépage blanc de la vigne cultivé dans le Béarn et donnant des vins de garde. |
| lexicalization | fra: Baroque |
| Dutch | |
| has gloss | nld: De Baroque is een cépage voor witte wijn dat gebruikt wordt in de Béarn in het zuidwesten van Frankrijk. Het levert bewaarwijnen. |
| lexicalization | nld: Baroque |
| Media | |
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| media:img | Landes-Position.png |
| media:img | Sauvignon blanc vlasotince vineyards.jpg |
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