| Old English (ca. 450-1100) |
| has gloss | ang: Ofersǣwisc rind is plante and ƿyrt, þe hātte on Lǣdene Cinnamomum verum. |
| lexicalization | ang: Ofersǣwisc rind |
| Arabic |
| has gloss | ara: الدارصيني على الحقيقة أو دارصيني الصين أو القِرْفَة (من التاميلية: கருவா كَارُوڤَا) نوع نبات اسمه العلمي (Cinnamomum zeylanicum J Prel أو Cinnamomum verum أو Cinnamomum zeilanicum Nees)، وهو أجود أنواع الدارصيني. |
| lexicalization | ara: قرفة |
| Bengali |
| lexicalization | ben: দারুচিনি |
| Bosnian |
| has gloss | bos: Cimet ili cimt je biljka (Cinamonum) kojih ima više vrsta, a pripada porodici lovorika. Potiče iz jugoistočne Azije, sa Cejlona i Kine. Začin se dobija od kore drveta sušenjem i mljevenjem. Ima prijatnu blagu aromu i upotrebljava se dosta u slastičarstvu. Od Listova cimta upotrebljava se eterično ulje koje se upotrebljava u parfimeriji i industriji likera. Svoj ukus i aromu ima zahvaliti alkaloidima Eugenol i Zimtaldehyd. |
| lexicalization | bos: Cimet |
| Breton |
| has gloss | bre: Ar c'hanell zo temz-boued graet gant rusk diabarzh ar gwez-kanell (Cinnamomum verum), ur spesad gwez kar d’al lore (Lauraceae) hag a gresk e Sri Lanka dreist-holl. |
| lexicalization | bre: kanell |
| Bulgarian |
| has gloss | bul: Канелата е ароматна подправка, която се добива от вътрешната част на кората (по-точно от ликото) на тропическо лаврово дърво. След дъждовния период кората на дървото се обелва, тънкото лико се оставя да изсъхне, при което се навива на тънки рула. Съществува в няколко разновидности: цейлонска канела (Cinamomum zeylanicum, синоним Cinnamomum verum), китайската ѝ разновидност касия (Cinnamomum cassia, синоним Cinnamomum aromaticum), виетнамска (Cinnamomum loureirii) и индонезийска (Cinnamomum burmannii). Последните три вида са с по-ниско качество и по-тъмен сиво-кафяв цвят. Най-скъпите сортове са тънки като хартия, с кафеникавочервен цвят. Фармацевтичното име на канелата е cortex cinnamoni. За родина на канелата се счита Шри Ланка (Цейлон), но канела се произвежда и в Китай, Ява, Египет, Индия, Южна Америка, Африка и Австралия. Дълго време начинът на добиване на канелата се е пазел в дълбока тайна и едва през 1505 г. с пристигането си в Цейлон португалците научават и разпространяват начина на произвеждане. |
| lexicalization | bul: канела |
| Catalan |
| has gloss | cat: La canyella és l'escorça marronosa del canyeller (Cinnamomum zeylandicum, també anomenat Cinnamomum verum), que en branca o mòlta és usada com a espècia en la gastronomia de molts països. |
| lexicalization | cat: canyella |
| Cebuano |
| has gloss | ceb: Ang kanela (Cinnamomum verum kun C. zeylanicum; Ininggles: cinnamon) maoy gamay nga kahoy nga lumad sa Indya, Sri Lanka, Bangladesh, ug Nepal. Ginagamit sa masubsob ang panit niini nautang sa distintong simhot niini. |
| lexicalization | ceb: kanela |
| Czech |
| has gloss | ces: Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd . Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. |
| lexicalization | ces: skořice |
| Danish |
| has gloss | dan: Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ, og det er også et krydderi, der kommer fra træets inderste bark. De fleste træer gror i Sri Lanka og har 7–18 cm lange, ovale blade. Blomsterne har en grønlig farve og en meget utiltalende lugt. Kanelfrugten er et lilla bær, cirka 1 cm i diameter, der indeholder et enkelt frø. |
| lexicalization | dan: Kanel |
| German |
| has gloss | deu: Der Zimt (v. mittelhochdeutsch zinemin; lateinisch cinnamomum, altgriechisch κιννάμωμον (kinnámōmon), aus dem Semitischen; niederdeutsch, vor allem für den Stangenzimt, auch Kaneel, französisch cannelle „Röhrchen“) ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde von Zimtbäumen, insbesondere des Echten oder Ceylon-Zimtbaums (Cinnamomum verum J. S. Presl). Zur Gewinnung von Zimtöl werden kleinere Äste und auch die Blätter verwendet. |
| lexicalization | deu: Zimt |
| Dhivehi |
| lexicalization | div: ފޮނި ތޮށި |
| Modern Greek (1453-) |
| has gloss | ell: Κανέλα ονομάζεται το μπαχαρικό, αλλά και το φυτό Cinnamomum verum ή αλλιώς Cinnamomum zeylanicum από τη φλούδα του οποίου παράγεται. |
| lexicalization | ell: Κανέλα |
| Esperanto |
| has gloss | epo: Cinamo estas la aroma trunkoŝelo de la cinamujo, nomo por ĉiu arbo aŭ trunkarbusto de genro cinamomo (latine: Cinnamomum). |
| lexicalization | epo: cinamo |
| Estonian |
| has gloss | est: Kaneel on maitseaine (vürts), mida saadakse teatud kaneelipuu liikide kuivatatud sisekoorest ehk aluskoorest. |
| lexicalization | est: kaneel |
| Persian |
| has gloss | fas: دارچین (نام علمی: Cinnamomum verum و همچنین Cinnamomum zelanicum) درختچهای است از راسته لورالس (Laurales) تیره برگ بوها (Lauraceae) از جنس دارچینها (Cinnamomum). |
| lexicalization | fas: دارچین |
| French |
| has gloss | fra: La cannelle est lécorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), une espèce darbre appartenant à la famille des Lauraceae et originaire du Sri Lanka. |
| lexicalization | fra: cannelle |
| Western Frisian |
| has gloss | fry: Kaniel is in speserij foar yn de koken. Kaniel wurdt wûn fan de Kanielbeam (Cinnamomum verum). Kaniel wurdt net allinnich brûkt yn it iten, mar wurdt ek tafoge oan bygelyks tee. Guon lju fine kaniel lekker om oan te slikjen fanwegen de wat swiete smaak. |
| lexicalization | fry: kaniel |
| Irish |
| has gloss | gle: Is crann beag síorghlas é cainéal (Cinnamomum verum), arbh as Srí Lanca é ó dhúchas. Déantar spíosra de choirt an chrainn. Glaoitear cainéal ar seo freisin. |
| lexicalization | gle: cainéal |
| Gujarati |
| has gloss | guj: તજ (સિનામોમમ વેરમ , પર્યાય સી. ઝૈલાનીકમ ) એ નાનું હંમેશા લીલું વૃક્ષ લોરેસી પરિવારનું સભ્ય છે, મૂળ શ્રી લંકા અથવા વૃક્ષની છાલમાંથી પ્રાપ્ત થતો મસાલો છે. તે ઘણીવાર અન્ય સમાન મસાલા સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને તેમાંથી સમાન મસાલાઓ બને છે, જેમ કે કેસીઅ અને સિનામોમમ બર્માની, જેને ઘણીવાર સિનામોન પણ કહે છે. આથામાં કોષ વૃદ્ધિના દરને તજ ઘટાડે છે. |
| lexicalization | guj: તજ |
| Hebrew |
| has gloss | heb: קינמון (שם מדעי: Cinnamomum zeylanicum, synonym C. verum) הוא סוג עץ ירוק-עד ממשפחת העראים, הגדל בסרי לנקה, באינדונזיה, בהרי האנדים, בברזיל ובמצרים. קליפתו הפנימית של אחד ממיניו של הקינמון משמשת כתבלין, הן בצורתה הטבעית (מקלות קינמון) והן בצורת אבקה טחונה. מקור השם Cinnamomum zeylanicum הינו ממוצאו - ציילון שכיום קרויה סרי לנקה. |
| lexicalization | heb: קינמון |
| Hindi |
| has gloss | hin: दालचीनी (Cinnamomum verum, पर्यायवाचीC. zeylanicum) एक छोटा सदाबहार पेड़ है, जो कि 10–15 मी (32.8–49.2 फीट) ऊंचा होता है, यह Lauraceae परिवार का है। यह श्रीलंका एवं दक्षिण भारत में बहुतायत में मिलता है। इसकी छाल मसाले की तरह प्रयोग होती है। इसमें एक अलग ही खुशबू होती है, जो कि इसे गरम मसालों की श्रेणी में रखती है। इतिहास |
| lexicalization | hin: दालचीनी |
| Croatian |
| has gloss | hrv: Cimet (lat. Cinnamomum verum, C. zeylanicum) je jedna od najstarijih mirodija , a potječe s Istoka. Najveći dobavljač cimeta je Indonezija. Razlikujemo cejlonski cimet i kasija cimet, koji potječe s Burme. Cejlonski cimet koji se prodaje u obliku štapića ima nježniju i pikantniju aromu, a koristi se za oplemenjivanje kompota, slatkih jela, variva, vrućih napitaka. Kasija cimet je nešto oštrijeg okusa, lagano pecka jezik, više se upotrebljava za posebna jela i umake i njega najčešće nalazimo u mljevenom obliku. |
| lexicalization | hrv: cimet |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A fahéjfa (Cinnamomum verum vagy C. zeylanicum), népies nevén ceyloni fahéj, cinet, cimet vagy cinnamomi a babérfélék családjába tartozó Cinnamomum növénynemzetség egyik legismertebb faja. Gyakran fahéjnak nevezik a kassziát (Cinnamomum aromaticum vagy C. cassia) is. |
| lexicalization | hun: Fahéjfa |
| lexicalization | hun: Fahéj |
| Ido |
| has gloss | ido: Cinamo esas che l'antiqui : substanco aromata quan onu dicas esir miro. |
| lexicalization | ido: Cinamo |
| Indonesian |
| has gloss | ind: Kulit manis atau lebih dikenal dengan nama yang kurang tepat kayu manis (Cinnamomum verum, synonym C. zeylanicum) ialah sejenis pohon penghasil rempah-rempah. Termasuk ke dalam jenis rempah-rempah yang amat beraroma, manis, dan pedas. Orang biasa menggunakan rempah-rempah ke dalam makanan yang dibakar manis, anggur panas. |
| lexicalization | ind: Kulit manis |
| Italian |
| lexicalization | ita: Cannella |
| Japanese |
| has gloss | jpn: シナモン(英:Cinnamon、学名:Cinnamomum zeylanicum、シノニムCinnamomum verum J.Presl)とは熱帯に生育するクスノキ科の常緑樹の名、またその樹皮から作られる香辛料の名である。また、生薬として用いられるときには桂皮(ケイヒ)と呼ばれる。特徴的な芳香成分はシンナムアルデヒド、オイゲノール、サフロールなど。 |
| lexicalization | jpn: シナモン |
| Kannada |
| has gloss | kan: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾಂಬಾರ ವಸ್ತು.ಕಾಂಡದ ತೊಗಟೆ ಬಲು ಮುಖ್ಯವಸ್ತು.ತೊಗಟೆ ಖಾರ ಹಾಗೂ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಮಧುರವಾಗಿದೆ.ಎಲೆ ಹಾಗೂ ಚಿಗುರು ಕೂಡಾ ಉಪಯೊಗವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಲಾರೇಸಿಯೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಸಿನ್ನಮೋಮಂ ವೆರಮ್ ಎಂದು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರಿದೆ.ಇದಕ್ಕೆ ಸಿನ್ನಮೋಮಂ ಜೀಲಾನಿಕಂ ಎಂಬ ಹೆಸರೂ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.ಇದು ಶುದ್ಧ ಪ್ರಬೇದ.ಇದಕ್ಕೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಂದು ಹೆಸರು. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳದರ್ಜೆಯ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿದ್ದು ಸಿನ್ನಮೋಮಂ ಕಾಸ್ಸಿಯ,ಸಿನ್ನಮೋಮಂ ಬರ್ಮಾನ್ನಿಯೈ,ಸಿನ್ನಮೋಮಂ ಲಾವೆರ್ರಿ ಮುಂತಾದವುಗಳು. |
| lexicalization | kan: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ |
| Korean |
| has gloss | kor: 실론계피나무 또는 시나몬(영:Cinnamon、학명:Cinnamomum verum)은 녹나무과 녹나무속의 상록수이다. |
| lexicalization | kor: 시나몬 |
| lexicalization | kor: 실론계피나무 |
| Malayalam |
| lexicalization | mal: കറവപ്പട്ട |
| Marathi |
| has gloss | mar: दालचिनी हा मुख्यतः श्रीलंका देशात उगवला जाणारा एक मसाल्याचा पदार्थ आहे. हा मुख्यतः एका वनस्पतीची साल आहे. पारंपरिक काळापासून दालचिनीचा स्वयंपाकात व आयुर्वेदिक औषधांमध्ये वापर केला गेला आहे. |
| lexicalization | mar: दालचिनी |
| Min Nan Chinese |
| has gloss | nan: Ceylon jio̍k-kùi (Cinnamomum verum/C. zeylanicum) koh hō-chò iûⁿ-jio̍k-kùi |
| lexicalization | nan: Ceylon jio̍k-kùi |
| Norwegian |
| has gloss | nor: * Ceylonkanel * Iindiske laurbær * Indonesisk kanel * Kamfertre * Kassiakanel * Saigonkanel Kanel er en art av kaneltreslekten og et krydder som skrapes av innsiden av barken på arten Ceylonkanel (Cinnamomum zeylanicum), og av den noe mer bittersmakende kassiakanel (Cinnamomum cassia). |
| lexicalization | nor: kanel |
| Portuguese |
| has gloss | por: A caneleira (Cinnamomum zeylanicum, sinônimo C. verum) é uma pequena árvore com aproximadamente 10-15 m de altura, pertencendo à família Lauraceae. É nativa do Sri Lanka, no sul da Ásia. As folhas possuem um formato oval-longo com 7-18 cm de comprimento. As flores, que florescem em pequenos maços, são esverdeadas e possuem um odor distinto. A fruta, arroxeada, com aproximadamente 1 centímetro, produz uma única semente. |
| lexicalization | por: canela |
| Russian |
| has gloss | rus: Кори́ца — небольшое вечнозелёное дерево 10—15 м высотой, принадлежащее к семейству Лавровых, произрастающее в Шри-Ланке и южной Индии. |
| lexicalization | rus: корица |
| Sicilian |
| has gloss | scn: La cannedda è na spezzia usata speci n cucina, di culuri giarnu–brunu, custituiuta dî scorci dâ curteccia d'arcuni chianti dâ famigghia dâ Lauràcii arrutulati n vastuneddi. |
| lexicalization | scn: Cannedda |
| Slovak |
| has gloss | slk: Škorica je korenina - očistená sušená mladá vnútorná kôra druhov stromov z rodu škoricovník (zahŕňa vyše 100 druhov). |
| lexicalization | slk: škorica |
| Slovenian |
| has gloss | slv: Cimet je začimba, predvsem za sladke jedi. |
| lexicalization | slv: cimet |
| Castilian |
| lexicalization | spa: Canela |
| Albanian |
| has gloss | sqi: Kanella është bimë shumëvjeçare e vendeve tropikale, me lëkurë që mund ë hiqet dhe të përdoret në mjekësi ose pije e në gatesa; lëkura e tharë e kësaj bime; pluhur në ngjyrë kafe nga lëkura e thatë e kësaj bime, që ka erë të këndshme dhe që u hidhet pijeve ose ëmbëlsirave për tu dhënë erë e shije të mirë. |
| lexicalization | sqi: Kanella |
| Serbian |
| has gloss | srp: Цимет (-Cinnamomum verum}-, синоним -C. zeylanicum}-) је зимзелено дрво из фамилије ловора (-Lauraceae}-) високо 10-15 метара. Потиче са Шри Ланке. Зачин који се добија од коре овог дрвета носи исто име. |
| lexicalization | srp: Цимет |
| Sundanese |
| has gloss | sun: Kiamis atawa kayu manis (Cinnamomum verum, sinonim C. zeylanicum) nyaéta sabangsaning tatangkalan. Tangkal ieu kaasup kana golongan rempah-rempah nu kacida aromaan, amis, jeung ladana. Biasana rempah-rempah dipake dina kadaharan amis nu dibeuleum, anggur panas, atawa miras. |
| lexicalization | sun: Kiamis |
| Swedish |
| has gloss | swe: :För den senegalesiska staden, se Kanel (Senegal). ---- Kanel, den som krydda och drog använda barken från arter i kanelsläktet (Cinnamomum). |
| lexicalization | swe: kanel |
| Tamil |
| has gloss | tam: இலவங்கப்பட்டை (சின்னமாமம் வேரம் , சி. சேலானிக்கம் என்று பொருள்படும்) என்பது ஒரு சிறிய பசுமைமாரா மரமாகும். இது லாரசீ தாவர குடும்பத்தை சார்ந்தது. இது அதிகமாக இலங்கையில் விளையக்கூடியதாக இருக்கிறது. இந்த கறிமசால் பொருள் மரத்தின் அடிப்பகுதியிலிருந்து பெறப்படுகிறது. இது அடிக்கடி இதற்கு ஒத்த மற்ற கறிமசால் பொருட்களுடன் குழப்பிக்கொள்ளப்படுகிறது. காசியா மற்றும் சின்னமாமம் பர்மான்னி போன்ற பொருட்களும் அவைகளிலிருந்து தான் பெறப்படுகின்றன. இந்த கறிமசால் பொருட்களும் இலவங்கப்பட்டை என்றே அழைக்கப்படுகின்றன. இலவங்கப்பட்டை, ஈஸ்ட்டில் செல் சார்ந்த சுவாசத்தின் வீதத்தை குறைக்கிறது. |
| lexicalization | tam: இலவங்கப்பட்டை |
| Tagalog |
| has gloss | tgl: Ang kanela (Ingles: cinnamon, Kastila: canela; pangalan sa agham: Cinnamomum verum, singkahulugan: Cinnamomum zeylanicum) ay isang uri ng sangkap na pampalasa sa pagkain. |
| lexicalization | tgl: Kanela |
| Turkish |
| lexicalization | tur: Tarcin |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Кориця (Cinnamomum verum) — невелике вічнозелене дерево 10-15 м заввишки, яке відноситься до родини лаврових (Lauraceae), росте в Шрі-Ланці та в Південній Індії. Листя кориці — овально-подовгасте, 7-18 см в довжину. Квіти з'єднанні в суцвіття, зеленуватого забарвлення з різким неприємним запахом. Плоди, невеликі фіолетові ягоди діаметром 1 см з однією насіниною. |
| lexicalization | ukr: Кориця |
| Vlaams |
| has gloss | vls: Kanêel is e specerye die gebruukt wordt in de keukn. ’t Is de gedroogde binnschors van de kanêelboom Cinnamomum verum of Cinnamomum zeylanicum, van de familie laurierachtigen (Lauraceae). |
| lexicalization | vls: Kaneel |
| lexicalization | vls: kanêel |
| Yiddish |
| has gloss | yid: צימרינג איז אַ מין געװירץ פֿון אָפּגעשײלטע קאָרע פֿונעם צימרינג-בױם (Cinnamomum verum). צימרינג (קינמון אױף לשון-קודש) קומט פֿון אינדיִע, אָבער איז שױן דערמאָנט אין דעם תנ"ך (שיר השירים). צימרינג װערט באַניצט בעיִקר פֿאַר זיסע שפּײַזן, װי צימעס, קײַזער-שמאַרען און קוכן, אָבער אין מיזרח'דיקע קיכן װערט אױך באַניצט פֿאַר זאַלציגע שפּײַזן, װי אין דער איראַקישער קובע, אינעם אינדישן קאַרי און אַזױ װײַטער. |
| lexicalization | yid: צימערינג |
| Chinese |
| has gloss | zho: 桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。 |
| lexicalization | zho: 桂皮 |