| Information | |
|---|---|
| has gloss | eng: The iodine value (or "iodine adsorption value" or "iodine number" or "iodine index") in chemistry is the mass of iodine in grams that is consumed by 100 grams of a chemical substance. An iodine solution is yellow/brown in color and any chemical group in the substance that reacts with iodine will make the color disappear at a precise concentration. The amount of iodine solution thus required to keep the solution yellow/brown is a measure of the amount of iodine sensitive reactive groups. |
| lexicalization | eng: Iodine Value |
| instance of | (noun) a nonmetallic element belonging to the halogens; used especially in medicine and photography and in dyes; occurs naturally only in combination in small quantities (as in sea water or rocks) atomic number 53, iodine, I, iodin |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: يمثل عدد اليود في الكيمياء كتلة اليود مقدرة بالجرامات, والتي تستهلك بواسطة 100 جرام من المادة الكيميائية. ولون محلول اليود بنفسجي وأى مجموعة تتفاعل مع اليود تجعل هذا اللون يختفي عند تركيز معين. وتمثل كمية محلول اليود اللازمة لإبقاء المحلول ملون مقياس لكمية المجموعات النشيطة الحساسة لليود. |
| lexicalization | ara: عدد اليود |
| German | |
| lexicalization | deu: Iod-Zahl |
| lexicalization | deu: Iodzahl |
| Finnish | |
| lexicalization | fin: Jodiluku |
| Italian | |
| has gloss | ita: Il numero di iodio (o "numero di assorbimento di iodio" o "indice di iodio") in chimica è la massa di iodio espressa in grammi che viene consumata da 100 grammi di una sostanza chimica. |
| lexicalization | ita: numero di iodio |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: ヨウ素価（ヨウそか）は、化学物質を評価する数値のひとつ。対象となる物質100グラムと反応するハロゲンの量を、ヨウ素のグラム数に換算してあらわす。油脂やバイオディーゼルなどの性状評価に用いられる。 |
| lexicalization | jpn: ヨウ素価 |
| Latvian | |
| has gloss | lav: Jodskaitlis rāda, cik gramu joda iespējams pievienot 100 g nepiesātināta organiskā savienojuma, kas satur dubultsaites (piemēram, tauku). Jodu taukos var pievienot tie karbonskābju ogļūdeņražu atlikumi, kuros ir divkāršā saite. Jo vairāk divkāršo saišu ir karbonskābju ogļūdeņraža atlikumā, jo vairāk joda tas var pievienot. Nepiesātinātākiem savienojumiem jodskaitlis ir augstāks. Aromātisko ogļūdeņražu benzola gredzens ar jodu nereaģē, tādēļ ar jodskaitli var novērtēt nepiesātināto ogļūdeņražu piemaisījumus aromātiskajos ogļūdeņražos. Visbiežāk jodskaitli lieto tauku un taukskābju analīzēs. |
| lexicalization | lav: Jodskaitlis |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Het joodadditiegetal of joodgetal is het aantal gram jood dat aan 100 gram van een olie of vet (zoals plantaardig of dierlijke olie of vet) gebonden kan worden. Een vergelijkbare eenheid is het broom(additie)getal, waarin broom zowel in het experiment als in het begrip de plaats van het jood heeft ingenomen (zie bij geschiedenis). Het jood addeert aan de dubbele banden van de onverzadigde vetzuren in het vet of de olie. Daarmee is het joodadditiegetal een maat voor het aantal dubbele bindingen in de olie of het vet. In de margarinebereiding is dit een belangrijk gegeven. Hoe meer dubbele bindingen in de gebruikte olie of vet, hoe lager het smeltpunt van de ermee gemaakte margarine. Voor constante eigenschappen van de geleverde margarine is het noodzakelijk dit gegeven bij elke nieuwe partij olie of vet (natuurproduct, dus geen constante samenstelling) vast te stellen en eventueel te corrigeren (harden van vet). |
| lexicalization | nld: joodadditiegetal |
| Polish | |
| has gloss | pol: Liczba jodowa (LJ) - liczba gramów fluorowca, przeliczona na liczbę gramów jodu, który w określonych warunkach ulega reakcji addycji do atomów węgla związanych wiązaniem wielokrotnym, zawartych w 100 g badanego tłuszczu. Liczbę jodową można wyznaczać, niżej opisanymi metodami, w produktach chemicznych, organicznych, takich jak: tłuszcze techniczne, wyższe alkohole tłuszczowe, kwasy tłuszczowe, alkohole syntetyczne, aminy, dwuaminy, amidoaminy, czwartorzędowe sole amoniowe, z wyjątkiem produktów naftowych. |
| lexicalization | pol: Liczba jodowa |
| Russian | |
| has gloss | rus: Иодное число — масса иода (в г), присоединяющегося к 100 г органического вещества. |
| lexicalization | rus: Иодное число |
| lexicalization | rus: Йодное число |
| Castilian | |
| has gloss | spa: El Índice de Yodo es una escala utilizada para definir el grado de insaturación de un compuesto orgánico que contiene enlaces diénicos o triénicos. Representa la cantidad de yodo que absorbe dicho compuesto del halógeno "I" en presencia de catalizador contenido en el reactivo de Wijs, que contiene triyoduro 0.1 N en ambiente acético. |
| lexicalization | spa: Indice de yodo |
| lexicalization | spa: Índice de yodo |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Йодне число — це кількість грамів йоду, який іде на насичення ненасичених жирних кислот, які містяться в 100 г жиру. |
| lexicalization | ukr: Йодне число |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint