| Belarusian |
| has gloss | bel: Кру́пнік — старадаўні алькагольны напой, накшталт лікёру, са сьпірту (ці акавіты), мёду і спецый (цынамон, ваніль, гвазьдзікі, імбір і мускатны арэх). Вядомы ў Польшчы і ВКЛ з XVIII стагодзьдзя, быў у пэўным сэнсе канкурэнтам нямецкага пуншу. Традыцыйна крупнік падавалі гарачым у малых фарфоравых філіжанках, але ў менш фармальных умовах пілі і са шкляніц, або нават з драўляных ці цыновых лыжак. Існаваў рытуал «паленьня» крупніку — усе інгрэдыенты складваліся ў вялікую гліняную місу і падпальваліся; паступова палаючая сумесь набірала цёмнаянтарны колер і спэцыфічны карэнны водар; па знаку гаспадыні ўсе сабраныя адначасова дзьмулі на полымя, каб яго згасіць. Майстэрства прыгатаваньня крупніку лічылася ў XIX стагодзьдзі неабходнай вартасьцю гаспадыні шляхецкага дому, да некаторых майстрыняў госьці зьязджаліся адмыслова дзеля гэтай нагоды з акругі радыюсам 80 км. Асабліва славіліся крупнікі з Коўна. У ВКЛ таксама былі папулярнымі фруктовыя крупнікі, у якія дадаваліся малінавы або вішнёвы сокі, журавіны і г. д. У наш час крупік вырабляецца прамыслова ў Польшчы і Літве. |
| lexicalization | bel: крупнік |
| German |
| has gloss | deu: Krupnik ist ein traditioneller süßer Wodka (Honig-Likör). Er basiert auf Kornbrand und Honig und ist vor allem in Polen und Litauen populär. Er besteht zu 40 bis 50 % aus Trinkspiritus (nicht vergällter Spiritus), Honig und bis zu 50 unterschiedlichen Kräutern. |
| lexicalization | deu: Krupnik |
| French |
| has gloss | fra: Krupnik, ou Krupnikas en Lituanie, est une vodka sucrée traditionnelle, proche de la liqueur. Elle est composée dun alcool de grain ou de pomme de terre et du miel. Elle est populaire en Pologne et en Lituanie. Elle est composée de 40%-50% alcool, de miel et jusquà 50 épices ou herbes. Elle est originaire des territoires de l'actuelle Lituanie. |
| lexicalization | fra: Krupnik |
| Galician |
| lexicalization | glg: Krupnik |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Krupnikas – likeris, gaminamas iš medaus ir žolelių. Kilęs Lietuvoje. Stiprumas 35-45 % alkoholio. |
| lexicalization | lit: krupnikas |
| Polish |
| has gloss | pol: Krupnik - słodki likier o miodowo-korzennym smaku, sporządzany na bazie staropolskiej receptury z XVII wieku. |
| lexicalization | pol: krupnik |
| Russian |
| has gloss | rus: Крупник — стародавний алкогольный напиток, похожий на ликёр, из спирта (или акавиты), мёда и специй (корица, ваниль, гвоздика, имбирь и мускатный орех). Известен в Польше с XVIII века, был в определенном смысле конкурентом немецкого пунша. Традиционно крупник подавали горячим в маленьких фарфоровых чашках, но в менее официальной обстановке пили и из стаканов, или даже с деревянных ложек. Существовал ритуал «курения» крупника — все ингредиенты складывались в большую глиняную миску и поджигались; постепенно горящая смесь набирала тёмно-янтарный цвет и специфический аромат; по знаку хозяйки все собравшиеся одновременно дули на пламя, чтобы его погасить. Мастерство приготовления крупника считалось в XIX веке необходимым качеством хозяйки шляхетского дома, к некоторым мастерицам гостьи съезжались особо ради этого повода с округа радиусом 80 км. В особенности славились крупники из Ковно. В ВКЛ также были популярными фруктовые крупники, в которые добавлялись малиновый или вишневый соки, клюква и т.д. В наше время крупник изготавливается промышленно в Польше и Литве. |
| lexicalization | rus: крупник |
