e/Oak wine

New Query

Information
has glosseng: The use of oak in wine plays a significant role in winemaking and can have a profound effect on the resulting wine, affecting the color, flavor, tannin profile and texture of the wine. Oak can come into contact with wine in the form of a barrel during the fermentation or aging periods. It can be introduced to the wine in the form of free-floating oak chips or as wood staves (or sticks) added to wine in a fermentation vessel like stainless steel. Oak introduced in the form of a wine barrel can impart other qualities to the wine through the process of evaporation and low level exposure to oxygen.
lexicalizationeng: Oak wine
lexicalizationeng: oak
instance ofc/Wine
Meaning
Afrikaans
has glossafr: Barrique ("vat") is oorspronklik die Franse naam vir 'n wynmaat, wat gelykstaan aan 225 liter in die gebied van Bordeaux, 228 liter in die Bourgogne en 215 liter in die Beaujolais. Dit word later ook internasionaal gebruik vir klein eikevate van 225 liter.
lexicalizationafr: barrique
Czech
has glossces: Barik (Barrique) je dubový sud o obsahu asi 225 l, který se používá k vyzrávání vín. Sudy se vyrábějí z amerického nebo francouzského dubu a pro uložení vína se mohou použít pouze třikrát. Víno ze dřeva sudu vyluhuje aromatické látky (vanilin, laktony, třísloviny a nezkvasitelné sacharidy). Délka ležení vína v barikovém sudu záleží na zkušenostech sklepmistra, pokud je tato doba příliš dlouhá, pak vonné a chuťové látky ze sudu překryjí odrůdový buket vína. Uložení vína v barikových sudech bývá deklarováno na etiketě.
lexicalizationces: Barrique
German
has glossdeu: Das Barrique ist ein Eichenfass, das heute vor Allem zum Ausbau von Rot- oder Weißwein dient. In der Regel wird dem Barriquefass das Bordelaiser Schiffsmaß von 225 Litern zugeordnet. Das Volumen eines Barriques kann aber, je nach Region und gewünschtem Verwendungszweck, bei bis zu 700 Litern liegen.
lexicalizationdeu: Barrique
French
has glossfra: Une barrique (de loccitan gascon barrica) est appelée plus couramment tonneau, même si ce nest pas tout à fait exact. La barrique est le moyen de stockage le plus utilisé pour le vin, et son volume varie de quelques dizaines de litres à 700 litres.
lexicalizationfra: barrique
Croatian
has glosshrv: Barik (franc. Barrique) je naziv za vina koja su čuvana u hrastovima bačvama. Vina preuzimaju tanin iz hrasta (bačve moraju biti nove) te razvijaju specifičnu aromu. Arome koje nastaju barikiranjem vina su: vanilija, dim,...
lexicalizationhrv: Barik
Italian
has glossita: La barrique è una botte in legno, della capacità compresa normalmente tra 225 e 228 litri utilizzata per la fermentazione o linvecchiamento del vino, sia bianco che rosso. Si considerano 225 litri per la barrique bordolese e 228 litri per la borgognona (detta pièce). Sempre in Francia nello champagne, vengono usati barrique di 205 l. per laffinamento dei vini utilizzati nell’assemblage degli champagne migliori.
lexicalizationita: barrique
Polish
has glosspol: Barrique – dębowa beczka o pojemności 225 litrów, używana do dojrzewania wina. Beczki wykonywane są z dębu francuskiego lub amerykańskiego (najczęściej dąb biały). We włoskim winiarstwie wykorzystuje się też beczki barrique z drewna dębu szypułkowego z Europy Środkowej.
lexicalizationpol: Barrique
Moldavian
has glossron: Termenul baric provine din francezul barrique şi desemnează un butoi mic, care contrar butoaielor mari, butiilor sau cuvelor tronc-conice din lemn poate fi manipulat manual- gol nu are decât cca 45kg. Baricul clasic bordelez are o capacitate de 225l, în Bourgogne poartă numele de „pièce” şi are 228l, tipologia americană are 235l.
lexicalizationron: baric
Sicilian
has glossscn: La vutti è nu ricipienti a forma di cilintru bummatu ntâ parti cintrali, fattu di doghi di lignu stritti di circhi di mitallu e chiusu di dui funni circulari, usatu pi la cunzirvazzioni e lu trasportu di lìquiti o àutri prudutti.
lexicalizationscn: Vutti
Castilian
has glossspa: :Este artículo se refiere al recipiente. Para otros usos, véase Barrica (desambiguación) Una barrica es un recipiente de madera utilizado para la crianza de vino. La barrica oxigena el vino lentamente (durante periodos de hasta 21 meses) y le aporta textura y aroma para suavizar su sabor. Suelen tener una capacidad de 220 litros.
lexicalizationspa: barrica
Swedish
has glossswe: Barrique bordelaise eller bara Barrique är de traditionella franska ekfaten från Bordeaux som används för att lagra och jäsa vin. Ett riktigt fat skall rymma 225 liter och är helt oumbärliga för att skapa kvalitetsvin då fatet bidrar med mycket arom och framtida lagringsegenskaper till vinet.
lexicalizationswe: Barrique bordelaise
Media
media:imgAltersvergleich.jpg
media:imgBarrels2.jpg
media:imgBarricas en Bodega.jpg
media:imgBarril2 rafax.jpg
media:imgBarriques in Filicaja.jpg
media:imgCHATEAU LUSSAC-015.jpg
media:imgCave Barriques.jpg
media:imgCave de Bourgogne.jpg
media:imgChateau Haut Bailly barrels.jpg
media:imgChêne 02.jpg
media:imgCol Solare red band barrels.JPG
media:imgDuelas para hacer Barricas.jpg
media:imgEgeved.JPG
media:imgFLOR-ValdiviaJerez59.jpg
media:imgLarge botti size oak barrels in Chianti.jpg
media:imgOak chips in chardonnay.jpg
media:imgOakagingcolour.jpg
media:imgPreparando una Barrica.jpg
media:imgWalraversijde32.jpg
media:imgWine Barrels.jpg

Query

Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo.   Contact   Legal Information / Imprint