e/Pappardelle

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has glosseng: Pappardelle (sg.: pappardella) are large, very broad fettuccine. The name derives from the verb “pappare,” to gobble up. The fresh types are two to three centimetres (¾-1 inch) wide and may have fluted edges. Dried egg pappardelle have straight sides. This traditional noodle, a cousin to the smaller tagliatelle, was traditionally paired with wild boar sauces and rich hare sauces. The noodle is so popular that in Italy there are towns that have festivals honoring it. For example, a festival called the Sagra delle Pappardelle al cinghiale (Pappardelle with wild boar festival) in the city of Gemmano in the Emilia-Romagna Region is held every August.
lexicalizationeng: Pappardelle
instance ofc/de/Teigwaren
Meaning
German
has glossdeu: Pappardelle sind sehr breite italienische Bandnudeln. Sie werden meist im Netz zusammengedreht und als „Nudelnest“ serviert. Die Pappardelle sind üblicherweise mindestens einen Zentimeter breit.
lexicalizationdeu: Pappardelle
French
has glossfra: Les pappardelles sont de larges fettucini, une variété de pâtes alimentaires.
lexicalizationfra: pappardelle
Italian
has glossita: Le pappardelle al cinghiale sono un piatto tipico della Maremma grossetana, terra ricca di selvaggina, che si è diffuso anche nel resto della Toscana.
lexicalizationita: Pappardelle al cinghiale
Japanese
has glossjpn: パッパルデッレ (Pappardelle) は、イタリアのトスカーナ州でよく用いられるパスタの一種である。幅広いリボン状をしている。タリアテッレに似ているが、パッパルデッレのほうが倍以上に幅広いことが多い。
lexicalizationjpn: パッパルデッレ
Dutch
has glossnld: Papardelle (of papparelle) is een Italiaanse pastasoort. Ze bestaan uit lange brede linten pasta van meer dan 1 centimeter breedte. Papardelle komt vermoedelijk uit de regio Toscane.
lexicalizationnld: Papardelle
Norwegian
has glossnor: Pappardelle er en type pasta. Navnet er avledet av verbet pappare, som betyr å sluke mat.
lexicalizationnor: Pappardelle
Castilian
has glossspa: Pappardelle (también al singular: pappardella) es una especie de fettuccine anchas. El nombre deriva del verbo “pappare” que en italiano se traduce como: engullir. Los que se venden más frescos en las tiendas suelen ser de dos a tres centímetros de anchura. Los que se elaboran con huevo tienen los bordes más rectos y afilados.
lexicalizationspa: Pappardelle
Media
media:imgPappardelle Tomato Sauce.jpg

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Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


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