| Bulgarian |
| has gloss | bul: Шницел е традиционно средноевропейско ястие, приготвено от начукано на тънко месо. |
| lexicalization | bul: шницел |
| German |
| has gloss | deu: Schnitzel (als Diminutiv snitzel abgeleitet von mittelhochdeutsch sniz für „Schnitt“) bezeichnet allgemein von einem Gegenstand abgeschnittene (oder auch abgerissene) Stückchen. |
| lexicalization | deu: Schnitzel |
| Hebrew |
| has gloss | heb: שניצל (מגרמנית: Schnitzel "פרוסה קטנה"; בעברית: כתיתה ) הוא מאכל העשוי מבשר מטוגן מצופה בפירורי לחם, קמח או פפריקה הדבוקים אליו בביצה. |
| lexicalization | heb: שניצל |
| Japanese |
| has gloss | jpn: シュニッツェル(, オーストリア方言:)は、ドイツ、オーストリアの肉料理。イスラエルでも盛んに食べられる |
| lexicalization | jpn: シュニッツェル |
| Lombard |
| has gloss | lmo: La Wiener Schnitzel lè na cutuleta de carna de büscin impanada. Lè l piat fort de la cüsina vienesa e lè cugnussüda in tüt l mund. Int i paes Latin, suratüt de lAmerica Latina, lè inscambi cugnussüda cunt l nom de (Cutuleta a la) "Milanesa". |
| lexicalization | lmo: Wiener Schnitzel |
| Dutch |
| has gloss | nld: Een schnitzel is een gerecht dat bestaat uit een dun gesneden stuk gebraden kalfs-, kippen- of varkensvlees. Het gerecht komt oorspronkelijk uit de Oostenrijkse keuken. |
| lexicalization | nld: schnitzel |
| Russian |
| has gloss | rus: Шни́цель ( от schnitzen — нарезать) — тонкий пласт телятины, свинины, баранины, куриной или индюшачьей грудинки, панированный в сухарях или мукой и обжаренный методом глубокого погружения в раскалённое масло (фритюр). От отбивной отличается тем, что мясо может быть не отбито, и способом жарки. От эскалопа - панировкой. Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку. |
| lexicalization | rus: шницель |
| Slovak |
| has gloss | slk: Rezeň alebo zastarane šnicľa je (najmä tenký a naplocho) odrezaný kus mäsa, zriedkavejšie slaniny alebo niečoho iného (napr. šunky), ako aj pokrm z tohto kusu. |
| lexicalization | slk: rezeň |
| Slovenian |
| has gloss | slv: Zrezek je tanek kos mesa, vedno brez kosti, iz svinjine, teletine, govedine,žrebičkovega mesa, piščančjega, puranjega ali drugega primernega mesa. |
| lexicalization | slv: zrezek |
| Swedish |
| has gloss | swe: Schnitzel, (tjeckiska "řízek", polska "sznycel") är en typisk centraleuropeisk maträtt. Den består av en mörad skiva kött, oftast skinka, men också kalvkött (s.k. Wienerschnitzel), kyckling eller kalkon. Köttet är panerat i ströbröd och stekt eller friterat, i vanligtvis ister eller olja. Det finns också ett flertal varianter, till exempel fyllda med skinka och ost (s.k. "cordon bleu"), bacon, ädelost eller korv. |
| lexicalization | swe: schnitzel |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Шніцель - ( від schnitzen — нарізати) страва австрійські кухні, тонкий шматок телятини панірованої в сухарях, обсмажений на маслі, який подають зі скибочками лимона. До нього подають традиційний картопляний салат. Wienerschnitzel - це оригінальна назва страви. Сучасний різновид страви готують також зі свинини, баранини, курятини чи індика. Приготовлений шніцель має золотисту та хрустку шкоринку. |
| lexicalization | ukr: Шніцель |
| Chinese |
| lexicalization | zho: 炸雞排 |