| German |
| has gloss | deu: Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3 % und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9 %. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985. |
| lexicalization | deu: Kölsch Bier |
| lexicalization | deu: Kölsch |
| Finnish |
| has gloss | fin: Kölsch on saksalainen kölniläinen oluttyyppi. Se on kirkkaan keltainen pintahiivaolut. Se on hyvin humaloitu, mutta ei kuitenkaan ole yhtä "katkeroinen" kuin normaali saksalainen pilsener. |
| lexicalization | fin: kölsch |
| French |
| has gloss | fra: La Kölsch est une bière allemande de fermentation haute brassée dans les environs de Cologne. De couleur dorée et comprenant en moyenne 4.8 % dalcool, elle possède un goût légèrement fruité ainsi quune faible amertume. |
| lexicalization | fra: Kolsch |
| lexicalization | fra: Kölsch |
| Icelandic |
| has gloss | isl: Kölnarbjór (þýska: Kölsch) er ljóst öl sem er framleitt í Köln í Þýskalandi. Kölnarbjór er ljósgullinn á lit með afgerandi humlabragði. Hann er yfirgerjaður hratt við um 20°C hita en síðan látinn þroskast í kaldri geymslu við 14-16°C. Hann er að jafnaði um 4,8% að styrkleika. Venjan er að drekka Kölnarbjór úr háum mjóum og beinum glösum sem eru kölluð „stangir“ (þýska: Stangen). |
| lexicalization | isl: Kölnarbjór |
| Italian |
| has gloss | ita: Kölsch è uno stile di birra tedesca ad alta fermentazione prodotta esclusivamente entro i confini della città di Colonia. Il suo colore è dorato e contempla in media 4.8% d'alcool; possiede un sapore leggermente fruttato e debolmente amaro. In Germania si dice che è "l’unica lingua che si parla e si beve", in quanto anche il dialetto di Colonia, in tedesco si dice Kölsch. È oggetto di una indicazione geografica protetta europea e la sua produzione è regolamentata a livello locale dalla Kölsch Konvention, creata da un accordo tra fabbricanti di birra. |
| lexicalization | ita: Kölsch |
| Japanese |
| has gloss | jpn: ケルシュ（独：Kölsch）は、ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールのスタイルの一種。アルコール度数は5%前後とされている |- ! 初期比重 | 1.042-1.048 |- ! 最終比重 | 1.008-1.012 |- ! アルコール度数 | 4.8-5.2% |- ! IBU | 20-32 |- ! 色度数 | 3-5 SRM |} |
| lexicalization | jpn: ケルシュ |
| Kölsch |
| has gloss | ksh: Kölsch eß en bovvejärrisch Bier, blank jefiltert, kräfftisj jääl un hell. Et hädd_enne wiiese Schoum un enne feijne, e kleij beßßje härrbe Jeschmagk. Mer dringg_et uß Shtange. Bier_Kännno saare, et wöö flößßijjer em Jeschmag_qui Pils un däät nit „esu fättish“ schmäkke, nuur eijn Zoot, dat Jaffel wöör nit jannds esu dorrsh_jejoore un hädd_esu_enne kleijne „fättijje“ Aanklang, dä fun de sööße Aandeijle em Hoppe köhm. Et jidd_e paa Dozend Kölsch Zoote un Brouereije. Wi övverall hät do och noh_m Äng fum zwannzishßte Joohonndot zoo, et Brouereije_Stėrrve zoojeschlaare, unn_et woote ättlijje Kölsch_Brouereije opjejovve oddo zoojemaat un zosammejelaat. |
| lexicalization | ksh: Kölsch |
| Dutch |
| has gloss | nld: Kölsch is een bier van hoge gisting, licht van smaak en heeft een gouden kleur. Het heeft een alcoholgehalte van 4,8% en mag alleen door brouwerijen in Keulen en omgeving worden gebrouwen. Dit is vastgelegd in de zogenaamde Kölsch-Konvention. Sinds 1997 wordt het begrip Kölsch als regionale bierspecialiteit door de EU beschermd. |
| lexicalization | nld: Kölsch |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Kölsch er en øltype som brygges i og omkring Köln, Tyskland. |
| lexicalization | nor: Kölsch |
| Polish |
| has gloss | pol: Kölsch – marka piwa jasnego górnej fermentacji pochodzącego z Kolonii w Niemczech. Które piwo ma prawo używania nazwy "Kölsch" określa Konwencja Kolońska z 1985 r. |
| lexicalization | pol: Kölsch |
| Russian |
| has gloss | rus: Кёльш — название специального светлого пива, которое варится в городе Кёльн. |
| lexicalization | rus: Кельш |
| lexicalization | rus: кёльш |
| Castilian |
| has gloss | spa: La Kölsch es una especialidad local de cerveza elaborada en Colonia (Alemania). Es una cerveza clara, su tonalidad es amarilla brillante y tiene un gusto prominente, pero no extremo de lúpulo. Comparada a la cerveza "estándar" alemana, Pils, es menos amarga. También, al contrario que la Pils, es una cerveza de alta fermentación, lo que significa que se fermenta con fermento de alta fermentación, entre 15-20 °C, mientras que la Pils se fermenta lentamente en temperaturas mucho más frías. Sin embargo, la levadura de la Kölsch se confunde a menudo con una levadura de baja fermentación de la cerveza debido a que los productores desean conseguir un producto "límpio" de turbideces y "fuerzan" el fermento a trabajar a temperaturas más bajas que las que le son propias. Aunque fermenta más frío que la mayoría de las Ales, definitivamente es una Ale. |
| lexicalization | spa: Kolsch |
| lexicalization | spa: Kölsch |
| Swedish |
| has gloss | swe: Kölsch är en form av öl som bryggs i och omkring Köln, Tyskland. |
| lexicalization | swe: Kölsch |
