| German |
| has gloss | deu: Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend, ist Strammer Max heute in ganz Deutschland als Hausmannskost und Kneipenessen verbreitet. |
| lexicalization | deu: Strammer Max |
| French |
| has gloss | fra: Un uitsmijter (mot néerlandais) est un plat de petite restauration. |
| lexicalization | fra: uitsmijter |
| Dutch |
| has gloss | nld: Een uitsmijter is een eiergerecht, bestaande uit een of twee sneden brood met ham en/of kaas en minimaal twee spiegeleieren. Als garnering wordt soms augurk en wat sla gegeven. In variaties van dit gerecht wordt wel spek en kaas verwerkt. In het oorspronkelijk Duitse gerecht, strammer Max geheten, is het brood in de pan geroosterd en wordt ook de ham eerst gebakken, waarna het ei (of de eieren) over de ham gebakken wordt. |
| lexicalization | nld: uitsmijter |
| Castilian |
| has gloss | spa: Un Strammer Max es un plato fácil de preparar con pan elaborado con mezcla de harinas de centeno y de trigo (Mischbrot), jamón y huevo frito. Los orígenes de este plato son la cocina sajona y la cocina berlinesa, aunque puede encontrarse en casi toda la cocina alemana como un plato preparado de forma casera en las casas y bares (Kneipe). Se suele servir acompañado de pepinos en vinagre. |
| lexicalization | spa: Strammer Max |
