| Belarusian |
| has gloss | bel: Валаваны ( – “ляціць у паветры”) — акруглыя піражкі з прэснага (гэтак званага францускага або паўфранцускага) цеста, якія непасрэдна перад ужыткам напаўняюць сьвежай (часам гарачай) начынкай: птушкай, рыбай, грыбамі (баравікамі, шампіньёнамі), садавіной (спаржа, брусэльская капуста) і г.д. Як правіла, аднапарцыйныя, але могуць быць разьлічаныя і на некалькі порцый. Падаюць да булёнаў, а таксама як хуткую закуску на прыёмах і інш. |
| lexicalization | bel: Валаваны |
| German |
| has gloss | deu: Vol-au-vents sind hohe, runde, mit Ragout gefüllte Pasteten aus Blätterteig. Oft wird auch allein die Teighülle so benannt. |
| lexicalization | deu: Vol-au-vent |
| French |
| has gloss | fra: La bouchée à la reine est une spécialité culinaire de Lorraine. |
| lexicalization | fra: Bouchee a la reine |
| lexicalization | fra: Bouchée à la reine |
| Limburgan |
| has gloss | lim: e Körfke, ooch wal videeke, pasteike of vol-au-vent geneumd, is n hartig blajjerdèèggebak dat traditioneel in dr Euregio Maas-Rien mèt ne hoonderragout gevöld wert. t Is e waerm en hartig väörgerech dat nao de sóp en väör t hoofdmaol geserveerd wert mèt get sjiefkes citroeën. Ooch wert t wal gaeëte mèt friete of broeëd es lunch. |
| lexicalization | lim: körfke |
| Letzeburgesch |
| has gloss | ltz: Eng Paschtéit ass an der Kichesprooch e Kascht, deen aus engem Deeg besteet, dee mat enger sougenannter Farce gefëllt ass. Dës Farce kann aus reng geschniddenem oder gemuelenem Fleesch bestoen, an dat Gewierzer an aner Liewensmëttel ënnergemëscht ginn. |
| lexicalization | ltz: Paschtéit |
| Dutch |
| has gloss | nld: Een Pasteitje ofwel een Vol-au-vents is een rond, warm, hartig bladerdeeggebakje dat traditioneel met kippenragout is gevuld. Vaak wordt ook alleen het gebak zelf zo genoemd. Het lijkt op een rond doosje met een dekseltje. Het pasteitje wordt in de regel als voorgerecht geserveerd, vaak na de soep, maar voor het hoofdgerecht. Ook wordt het wel gegeten met frites of brood als lunch. |
| lexicalization | nld: pasteitje |
| Polish |
| has gloss | pol: Vol-au-vent (tłum. z fr. "lot z wiatrem") – danie kuchni francuskiej z ciasta francuskiego z nadzieniem, najczęściej jest to ragoût z mięsa kurczaka z pieczarkami. Serwowane na gorąco, najczęściej po zupie, ale przed daniem głównym, lub jako lunch z frytkami albo chlebem. Nazwa może odnosić się również do pustego ciasteczka-babeczki. Za wynalazcę vol-au-vent uważa się francuskiego kucharza Carême . Nazwa vol-au-vent, czyli "lot z wiatrem", jest związana z lekkością ciasta po jego upieczeniu . Ciasto francuskie, z którego zostały upieczone Bouchées à la Reine jest lekkie i kruche, natomiast ciasto vol-au-vent jest miękkie i nasączone sosem . Przypuszcza się, że Bouchées à la Reine zostały wymyślone przez Marię Leszczyńską lub specjalnie dla jej gości, i dzięki niej stały się popularne . Bouchées à la Reine serwuje się jako przekąski na przyjęciach, gdyż można je skonsumować w dwóch lub trzech kęsach. W języku angielskim nazywane są Queens mouthfuls lub Queens Nibbly-Bits. |
| lexicalization | pol: vol-au-vent |
| Portuguese |
| has gloss | por: Vol-Au-Vent é uma iguaria de origem francesa, feita com massa folhada em formato de cestinhas e depois de assadas, são recheadas com misturas cremosas, que quase sempre são salgadas. |
| lexicalization | por: Vol-au-vent |
| Russian |
| has gloss | rus: Волован — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу. Волованом также называют само изделие из слоёного теста без начинки. |
| lexicalization | rus: волован |
| Castilian |
| has gloss | spa: El volován (del francés vol-au-vent) es un pastelillo francés de masa de hoja u hojaldre ahuecado para poder ser rellenado con preparados dulces o salados. |
| lexicalization | spa: Volovan |
| lexicalization | spa: Volován |
| Swedish |
| has gloss | swe: :Se Bröllopsbesvär (film, 1996) beträffande filmen Vol-au-vent. Volauvent, försvenskning av franska vol-au-vent (egentligen fladder för vinden) är en maträtt bestående av en smördegskopp fylld med en stuvning av något slag, t ex stuvning på champinjoner eller musslor. |
| lexicalization | swe: Volauvent |