| Information | |
|---|---|
| instance of | (noun) a large shallow dish used for serving food platter |
| Meaning | |
|---|---|
| Catalan | |
| has gloss | cat: El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que es fa a base de filets fins de carn de vedella i que gairebé sempre té bolets (típicament moixernons o cama-secs, però poden ser ceps, gírgoles, rovellons o altres). Junt amb l'estofat de vedella és un dels pocs plats de la cuina tradicional clàssica catalana que es fan a base de bou o vedella. Ambdós són plats que se solen fer el dia abans i que es poden reescalfar quan convingui. |
| lexicalization | cat: fricandó |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint