e/de/Barreado

Information
instance of	(noun) liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food soup

Meaning
German
has gloss	deu: Barreado ist ein Eintopf, der seinen Namen dem mit Lehm versiegelten Tontopf (port. Barro= Ton, Lehm) verdankt, in dem er früher 24 Stunden lang gekocht wurde. Es ist ein typisches Gericht aus der Region um Morretes, einer kleinen Stadt in der Serra da Graciosa in Paraná, Südbrasilien. Wichtigste Zutaten sind Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Tomaten, Essig und Knoblauch. Heutzutage wird das Gericht meist im Schnellkochtopf zubereitet, Kochzeit mindestens zwei Stunden.
lexicalization	deu: Barreado
French
has gloss	fra: Le barreado est un plat typique du littoral du Parana (état brésilien)
lexicalization	fra: Barreado
Dutch
has gloss	nld: Barreado is een stoofpotgerecht afkomstig uit de kuststreken van de Braziliaanse staat Paraná.
lexicalization	nld: barreado
Portuguese
has gloss	por: O barreado ou carne barreada é um prato típico do litoral paranaense, sendo o mais tradicional do estado.
lexicalization	por: barreado
Castilian
has gloss	spa: El Barreado o también carne barreada es un plato típico y tradicional del litoral Paranaense.
lexicalization	spa: Barreado

Media
media:img	Barreado.jpg