e/fr/Ferment

Information
instance of	c/Leavening agents

Meaning
French
has gloss	fra: En biologie, et en sciences agro-alimentaires, un ferment désigne un micro-organisme responsable dune fermentation. Il peut sagir de : bactéries, comme les ferments lactiques des yaourts qui feront durcir le lait: * Streptococcus thermophilus Lactobacillus bulgaricus Bifidobacterium
lexicalization	fra: ferment