| Catalan |
| has gloss | cat: El guacamole o guacamol (del nàhuatl ahuactl i molli, alvocat i salsa respectivament) és una preparació culinària a base principalment d'alvocat. |
| lexicalization | cat: guacamole |
| German |
| has gloss | deu: Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Dort wird er zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen. Das Wort „Guacamole“ stammt von dem Nahuatl-Wort „ahuacamolli“, was so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet. |
| lexicalization | deu: Guacamole |
| lexicalization | deu: Avocadocrem |
| Finnish |
| has gloss | fin: Guacamole on avokadosta tehty meksikolaisperäinen dippi tai lisuke. Nimi guacamole tulee Nahuatl-intiaanien sanoista ahuacatl (avokado) ja molli (kastike). Guacamolen yleisimmät ainesosat ovat avokado, sitrushedelmät ja suola. Valmistukseen voidaan käyttää myös chiliä, tomaatteja, sipuleita, korianteria ja muita mausteita. Guacamole on muun muassa seisovien pöytien napostelulisuke, ja maistuu niin miniporkkanoiden kuin nacho-lastujenkin kanssa. |
| lexicalization | fin: Guacamole |
| lexicalization | fin: guacamole |
| French |
| has gloss | fra: Le guacamole (prononcer gouacamolé) est labréviation mexicaine de aguacate mole, cest-à-dire une purée d'avocats. |
| lexicalization | fra: guacamole |
| Hebrew |
| has gloss | heb: סלט אבוקדו (בספרדית: Guacamole, מבוטא גואקמולה או גואקמולי) הוא סלט, מטבל או ממרח המבוסס על אבוקדו. המאכל קיים מתקופת האצטקים שהכינו אותו על ידי מעיכת האבוקדו בעלי ומכתש והוסיפו אחר כך עגבניות ומעט מלח. המאכל מצא חן בעיני הכובשים הספרדים, שניסו לייבא את צמח האבוקדו לספרד. הצמח לא נקלט שם היטב ולכן הגואקמולה נחשב באותה עת בספרד כמאכל אמריקאי אקזוטי. |
| lexicalization | heb: סלט אבוקדו |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A guacamole (Közép-Amerikában és Kubában guacamol) avokádóból készült pikáns étel. Különösen a mexikói konyha és a tex-mex ízlés kedveli. |
| lexicalization | hun: Guacamole |
| Indonesian |
| has gloss | ind: Guacamole adalah makanan tradisional Meksiko yang terbuat dari bahan dasar alpukat, ditambah dengan lemon dan garam. Sejarah makanan ini dapat dirunut hingga zaman kerajaan Aztec. |
| lexicalization | ind: Guacamole |
| Italian |
| has gloss | ita: Il guacamole è una salsa di origine messicana a base di avocado la cui origine risale al tempo degli Aztechi. Oltre agli avocado, gli ingredienti principali sono succo di lime, sale e abbondante pepe nero (il pepe è previsto per l'autentico guacamole, anche se il pepe nero non era conosciuto in Messico ai tempi degli Aztechi). Il termine guacamole deriva dallo spagnolo messicano via Nahuatl: AhuacamOlli, da Ahuacatl (="avocado") + molli (="salsa"). |
| lexicalization | ita: guacamole |
| Japanese |
| has gloss | jpn: ワカモレ（スペイン語：guacamole）はメキシコ料理のサルサのひとつ。ナワトル語のAhuacamOlli=Ahuacatl(アボカド)+mOlli(ソース)から。グワカモーレとも。 |
| lexicalization | jpn: ワカモレ |
| Korean |
| has gloss | kor: 구아카몰레는 멕시코 요리의 소스로, 콘칩과 비슷한 토토포라고 하는 튀긴 토르티야 조각으로 퍼서 먹는다. 구아카는 멕시코에서 아보카도를 뜻하는 아구아카테에서 온 것이며, 몰레는 멕시코 원주민 어로 소스를 뜻한다. |
| lexicalization | kor: 구아카몰레 |
| Latin |
| has gloss | lat: Guacamole (embamma avocatorum) est embamma mexicanum factum ab avocatis contritis (traditionaliter facto cum saxo volcanico in poculo speciali) quibus conditis et mixtis cum sale, capsico, limone, cepis, lycopersicis, et allio. |
| lexicalization | lat: Guacamole |
| Nahuatl languages |
| has gloss | nah: In Āhuacamōlli mēxihcatl mōlli mochīhua in āhuacatl īhuān occē pahuatl iuhquin xītomatl īhuān xōnacatl. |
| lexicalization | nah: Āhuacamōlli |
| Classical Nahuatl |
| lexicalization | nci: ahuacamolli |
| Dutch |
| has gloss | nld: Guacamole (spreek uit: wakamole) (avocadomousse) is een bekende (dip)saus, afkomstig uit Mexico. De ingrediënten zijn naast avocado vaak ook tomaat, ui en/of knoflook, sap van een limoen of citroen, chilipeper (met name jalapeñopepers), korianderblad en verschillende andere kruiden. Het wordt meestal gegeten met maïschips, maar kan worden toegevoegd aan vrijwel elk Mexicaans gerecht. |
| lexicalization | nld: guacamole |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Guacamole er en kald saus laget av avokado. Den kommer fra det meksikanske kjøkkenet. Sausen er meget enkel å lage. Først moses avokadoen med gaffel. Deretter tilsettes ulike smakstilsetninger: lime-saft og salt er obligatorisk, men grønn chili, koriander, finhakket løk og evt. hvitløk tilsettes hyppig. I Mexico tilsettes som regel grønn tomat, men ettersom dette ikke finnes i Norge, kan rød tomat, gjerne cherrytomat, brukes. |
| lexicalization | nor: guacamole |
| Polish |
| has gloss | pol: Guacamole - meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. |
| lexicalization | pol: guacamole |
| Portuguese |
| has gloss | por: O guacamole é uma iguaria típica da culinária mexicana, servida com uma grande variedade de pratos, muitas vezes acompanhada com pico-de-gallo e nata azeda. |
| lexicalization | por: guacamole |
| Russian |
| has gloss | rus: Гуакамоле (guacamole, гуакамоуле, гуакамоул, гвакамоле, гвакамоуле, вакамоле) — закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Блюдо мексиканской кухни. |
| lexicalization | rus: гуакамоле |
| Castilian |
| has gloss | spa: El guacamole (guacamol en Centroamérica y Cuba) es una salsa originaria de Mesoamérica, preparada a base de aguacate o palta. |
| lexicalization | spa: guacamole |
| Swedish |
| has gloss | swe: Guacamole (Ursprungligen āhuacamolli, från det aztekiska språket Nahuatl, där āhuacatl (= avokado) och molli (= sås)) är en kall sås från det mexikanska köket som används som tillbehör till olika rätter som tacos. Den används även som dipp. |
| lexicalization | swe: Guacamole |
| Turkish |
| has gloss | tur: Guakamole avakado ile yapılan bir Orta Amerika ve Küba mezesidir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, içeriğindeki yağ ve vitamin açısından değerli tutulmuştur. Genel olarak avakadonun ezilmesiyle ve domates, tuz eklenmesiyle yapılır. İspanyolların Amerikayı istilasından sonra İspanya'da da ünlenen bu yiyecek, İspanyolların avakado yetiştirmeye çalışmasına neden olmuştur. İklim uyuşmazlıkları nedeniyle bu çaba başarısızlıkla sonuçlanmıştır. |
| lexicalization | tur: Guakamole |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Гуакамоле (guacamole) — соус (сальса) мексиканської кухні, виготовлений з м'якоті авокадо, соку лимона та солі. |
| lexicalization | ukr: Гуакамоле |
| Chinese |
| has gloss | zho: 鳄梨酱（Guacamole）是南美洲阿兹特克文化裡的传统调料，用鳄梨制成果酱一样，以便用来蘸着主食（如墨西哥薄饼（tortilla））吃。除了用鳄梨外，还可以加入洋葱、辣椒、大蒜等等。Guacamole一词在西班牙文中发音近似“瓦卡莫莱”，而在美式英语中发音近似“瓜卡莫利”。「莫萊」或「莫利」（mole）在阿茲特克人說的納瓦特爾語的意思，就是「醬料」，這個字亦隨着他們的文化而進入了墨西哥的西班牙語中。 |
| lexicalization | zho: 鳄梨酱 |
