s/n7691650

New Query

Information
has gloss(noun) very rich flaky crescent-shaped roll
crescent roll, croissant
has glosseng: A croissant (, anglicised variously as , , etc.) is a buttery flaky pastry, named for its distinctive crescent shape. It is also sometimes called a crescent or crescent roll. Croissants are made of a leavened variant of puff pastry. The yeast dough is layered with butter, rolled and folded several times in succession, then rolled into a sheet, a technique called laminating.
lexicalizationeng: crescent roll
lexicalizationeng: croissant
subclass of(noun) small rounded bread either plain or sweet
bun, roll
Meaning
Arabic
has glossara: كرواسون نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي.
lexicalizationara: كرواسون
lexicalizationara: كرواسان
Bulgarian
has glossbul: Кроасанът е кифла от многолистно тесто във формата на полумесец. За първи път кроасани се изпичат през 1686 г. по време на турската обсадата на Виена. Според легендата местните хлебопекари предупредили охраната на града за промъкващите се в подземните канали турци, с което спасили града и обсадата била свалена. В чест на това изпекли сладкиша в тази форма по идея от полумесеца на знамето на Османската империя. Впоследствие французите изменят рецептата, като налагат предварителното втасване на тестото и неколкократното му охлаждане и разточване с добавка на масло, с което става едно от олицитворенията на френската кухня. Във Франция кроасанът се сервира топъл и намазан с масло, в САЩ го заливат с топинг (шоколад, карамел и др.) или го правят с плънка от спанак.
lexicalizationbul: кроасан
Catalan
has glosscat: El croissant (en francès AFI [kʁwasã], però en català anomenat comunament crusant, AFI [kruzan(t)]) és una pasta feta a base de mantega (margarina o saïm de porc) i pasta de full. Hi ha una gran diversitat de mides i tipus de croissants: alguns estan farcits de xocolata, de crema, fins i tot d'embotits. En comptes de farcir-los també és molt corrent banyar-los per la superfície, decorar-los amb espurnetes de xocolata per sobre.
lexicalizationcat: croissant
Czech
has glossces: Croissant (čti kroasán nebo kruasán) je pečivo francouzského původu (croissant znamená francouzsky půlměsíc; tento název odkazuje na jeho půlměsícovitý tvar, podobný českému rohlíku). Je vyroben z kynutého máslového těsta a může být plněný různými druhy náplně (např. čokoládou nebo marmeládou). I když se croissant dělá obvykle „na sladko“, jsou u nás známé i slané varianty (např. croissant se zapečeným sýrem).
lexicalizationces: croissant
lexicalizationces: rohlík
Mandarin Chinese
Show unreliable ▼
Danish
has glossdan: En croissant (fransk: halvmåne) er et bagværk af butterdej, der har sin oprindelse i Frankrig. Croissanter spises normalt til morgenmad eller frokost og fås både med og uden chokolade.
lexicalizationdan: croissant
German
has glossdeu: Croissant (von frz. lune croissante = zunehmender Mond, in der Schweiz auch Gipfeli, in Süddeutschland teilweise Hörnchen) ist ein französisches Gebäck aus Plunderteig. Croissants sind beliebte Frühstücksgebäcke. Die österreichischen Kipfel oder Kipferl waren ursprünglich ein Gebäck aus Hefeteig in Hörnchenform und wurden noch 1894 in einem gastronomischen Lexikon als Hefegebäck bezeichnet. Sie werden von Kulturhistorikern nicht mit Croissants gleichgesetzt.
lexicalizationdeu: Croissant
lexicalizationdeu: Kipfel
Show unreliable ▼
Esperanto
Show unreliable ▼
Finnish
has glossfin: Voisarvi eli croissant on yleensä puolikuunmuotoiseksi leivottu leivonnainen. Se tehdään lehtevästä voitaikinasta perinteisesti kaulimalla taikina ympyräksi, jakamalla sektoreiksi ja kiertämällä sektori löysälle rullalle reunasta keskustaa kohti.
lexicalizationfin: Voisarvi
lexicalizationfin: kroissantti
Show unreliable ▼
French
has glossfra: Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre.
lexicalizationfra: croissant
Hebrew
has glossheb: קְרוּאָסוֹן (צרפתית: Croissant, , בתרגום מילולי: סהר) הוא מאפה צרפתי מפורסם ועתיר בחמאה, המכונה על שם צורת הסהר שלו. הקרואסון עשוי מגרסה של בצק שמרים יסודי 20% שבה מתבצעים פחות קיפולים של הבצק. הבצק נחתך למשולשים מוארכים המגולגלים סביב עצמם, כשהגילגול האחרון מלווה במתיחת הבצק.
lexicalizationheb: קרואסון
Croatian
has glosshrv: Kroasan (fr. croissant - "polumjesec") je francusko pecivo napravljeno od lisnatog tijesta.
lexicalizationhrv: kroasan
lexicalizationhrv: kifla
Hungarian
lexicalizationhun: croissant
Indonesian
has glossind: Croissant ( adalah sejenis pastry yang berasal dari Perancis, dinamai karena bentuknya mirip sabit. Membuat croissant dengan tangan membutuhkan kesabaran karena dapat memakan waktu beberapa hari. Saat ini croissant dalam jumlah besar biasanya dibuat dengan mesin.
lexicalizationind: croissant
Italian
has glossita: Il croissant, è un dolce a forma di mezzaluna, la cui origine è tradizionalmente considerata austriaca. La sua composizione è a base di farina, burro, uova, acqua e zucchero, con laggiunta di tuorlo duovo spalmato sulla superficie per ottenere una colorazione più dorata. Il croissant viene generalmente consumato durante la prima colazione.
lexicalizationita: croissant
lexicalizationita: brioche
Japanese
has glossjpn: クロワッサン(仏語 Croissant)は、三日月形に作るフランスパン。元々はフランス語で三日月の意味。バターを多く使っており、サクサクした食感と甘みが特徴的である。
lexicalizationjpn: クロワッサン
Georgian
lexicalizationkat: კროასანი
Korean
has glosskor: 크루아상은 버터질의 파삭파삭한 페이스트리로, 이름은 그 특유의 초승달(crescent) 모양에서 유래되었다. 크레센트(crescent), 크레센트 롤빵(crescent roll)이라고도 한다. 크루아상은 발효된 퍼프 페이스트리로 만들어진다. 효모 반죽을 버터와 함께 켜켜이 쌓아 여러 번 계속해서 굴리고 접은 다음 얇게 늘이는데, 이 기술을 라미네이팅이라고 한다.
lexicalizationkor: 크루아상
lexicalizationkor: 크르와상
Lao
lexicalizationlao: ຄົວຊ່ອງ
Macedonian
lexicalizationmkd: кроасан
Dutch
has glossnld: Een croissant (Frans voor wassende maan, ) is een broodje van gerezen bladerdeeg dat voor het bakken in de vorm van een halve maan wordt gerold.
lexicalizationnld: croissant
Norwegian
has glossnor: En croissant er et sprøtt bakverk av smørdeig, med form som en halvmåne.
lexicalizationnor: croissant
Polish
has glosspol: Croissant – pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, zazwyczaj z nadzieniem czekoladowym. Pierwszy oficjalny przepis na croissanty pochodzi z 1839 roku i jest wiązany z osobą Augusta Zanga, właściciela wiedeńskiej piekarni przy rue de Richelieu w Paryżu .
lexicalizationpol: croissant
lexicalizationpol: rogal
Portuguese
has glosspor: Croissant é uma palavra francesa, que significa crescente. Identifica um pão característico, de massa folhada em formato de meia-lua, feito de farinha, açúcar, sal, leite, fermento, manteiga e ovo para pincelar.
lexicalizationpor: croissant
Russian
has glossrus: Круассан - небольшое хлебо-булочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика)* из слоёного или дрожжевого теста с содержанием масла не менее 82% жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе или какао (французы говорят «горячий шоколад»); своеобразный символ страны.
lexicalizationrus: круассан
lexicalizationrus: рогалик
Slovak
Show unreliable ▼
Castilian
has glossspa: El cruasán (del francés croissant, AFI: [kʁwa'sɑ̃], "creciente"), también escrito abundantemente en su grafía sin adaptar croissant, y conocido en algunos lugares como cachitos, cuernitos o medialuna, es un tipo de pastel crujiente de origen austriaco hecho con una pasta a base de levadura y mantequilla (en ocasiones se sustituye por margarina).
lexicalizationspa: Cruasan
lexicalizationspa: Cruasán
lexicalizationspa: cruasán
lexicalizationspa: croissant
lexicalizationspa: media luna
Show unreliable ▼
Serbian
has glosssrp: Кроасан ( — полумјесец) је француско пециво направљено од лиснатог тијеста. Према предању, кроасан је настао у Аустрији за вријеме османске опсаде Беча 1683. године. Како су се пекари, ујутро у граду први устајали први су и примијетили да Османлије организовају напад и алармирали су град. Тако су увелике придонијели обрани и спашавању Беча. У знак сјећања на тај догађај направили су кроасан и обликовали га, према турском симболу, као полумјесец.
lexicalizationsrp: кроасан
Swedish
has glossswe: Croissant , ett franskt bakverk av smördeg ofta förknippat med Frankrike. Bakverket äts vanligen till frukost. Observera att croissanter inte bör förväxlas med gifflar trots den slående likheten med vissa typer av dessa. Ordet croissant kommer av det franska verbet croître, som betyder växa, tillta, öka. Kopplingen till det ordet är att en croissant till formen ser ut som en nymåne, alltså en måne som växer, tilltar, ökar. Ordet kan även förknippas med smördegen som växer när bakverket gräddas i ugnen.
lexicalizationswe: croissant
lexicalizationswe: giffel
Thai
has glosstha: ครัวซอง คือขนมอบชนิดหนึ่งที่กรอบ ชุ่มเนย และโดยทั่วไปจะมีลักษณะโค้งอันเป็นที่มาของชื่อ "croissant" ซึ่งในภาษาฝรั่งเศสหมายถึง "จันทร์เสี้ยว" บางทีก็ถูกเรียกว่า crescent roll (โรลจันทร์เสี้ยว)
lexicalizationtha: ครัวซอง
lexicalizationtha: ครัวซองต์
Turkish
lexicalizationtur: kruasan
lexicalizationtur: kruvasan
Show unreliable ▼
Ukrainian
has glossukr: Круаса́н (, досл. «півмісяць», тж. «ріжок, підковка», ін. значення «той, що зростає») — традиційний для французької кухні невеликий хлібо-булочний кондитерський виріб у формі півмісяця з начинкою або без.
lexicalizationukr: круасан
lexicalizationukr: рогалик
Vietnamese
lexicalizationvie: bánh sừng bò
Chinese
has glosszho: 羊角面包(法语:)台灣還有另一個稱呼為可頌。是一种用黄油烘烤出来的西式面点。
lexicalizationzho: 羊角面包
lexicalizationzho: 羊角麵包
Links
similare/Croissant
Media
media:imgBoulangerie Viennoise formerly Zang%27s - 1909.jpg
media:imgCornetti1.JPG
media:imgCroissant plněný čokoládou.jpg
media:imgCroissant rising.jpg
media:imgCroissant.jpg
media:imgCroissants.jpg
media:imgFlag of the Ottoman Empire (1453-1844).svg
media:imgFlickr - cyclonebill - Croissanter.jpg
media:imgHam and cheese croissant 1119159785.jpg
media:imgLaugencroissants.JPG
media:imgRogalik.jpg
media:imgКруасан.JPG
media:imgТарілка маленьких круасанів.JPG

Query

Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo.   Contact   Legal Information / Imprint