| Arabic |
| has gloss | ara: كرواسون نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي. |
| lexicalization | ara: كرواسون |
| lexicalization | ara: كرواسان |
| Bulgarian |
| has gloss | bul: Кроасанът е кифла от многолистно тесто във формата на полумесец. За първи път кроасани се изпичат през 1686 г. по време на турската обсадата на Виена. Според легендата местните хлебопекари предупредили охраната на града за промъкващите се в подземните канали турци, с което спасили града и обсадата била свалена. В чест на това изпекли сладкиша в тази форма по идея от полумесеца на знамето на Османската империя. Впоследствие французите изменят рецептата, като налагат предварителното втасване на тестото и неколкократното му охлаждане и разточване с добавка на масло, с което става едно от олицитворенията на френската кухня. Във Франция кроасанът се сервира топъл и намазан с масло, в САЩ го заливат с топинг (шоколад, карамел и др.) или го правят с плънка от спанак. |
| lexicalization | bul: кроасан |
| Catalan |
| has gloss | cat: El croissant (en francès AFI [kʁwasã], però en català anomenat comunament crusant, AFI [kruzan(t)]) és una pasta feta a base de mantega (margarina o saïm de porc) i pasta de full. Hi ha una gran diversitat de mides i tipus de croissants: alguns estan farcits de xocolata, de crema, fins i tot d'embotits. En comptes de farcir-los també és molt corrent banyar-los per la superfície, decorar-los amb espurnetes de xocolata per sobre. |
| lexicalization | cat: croissant |
| Czech |
| has gloss | ces: Croissant (čti kroasán nebo kruasán) je pečivo francouzského původu (croissant znamená francouzsky půlměsíc; tento název odkazuje na jeho půlměsícovitý tvar, podobný českému rohlíku). Je vyroben z kynutého máslového těsta a může být plněný různými druhy náplně (např. čokoládou nebo marmeládou). I když se croissant dělá obvykle „na sladko“, jsou u nás známé i slané varianty (např. croissant se zapečeným sýrem). |
| lexicalization | ces: croissant |
| lexicalization | ces: rohlík |
| Mandarin Chinese |
| French |
| has gloss | fra: Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre. |
| lexicalization | fra: croissant |
| Hebrew |
| has gloss | heb: קְרוּאָסוֹן (צרפתית: Croissant, , בתרגום מילולי: סהר) הוא מאפה צרפתי מפורסם ועתיר בחמאה, המכונה על שם צורת הסהר שלו. הקרואסון עשוי מגרסה של בצק שמרים יסודי 20% שבה מתבצעים פחות קיפולים של הבצק. הבצק נחתך למשולשים מוארכים המגולגלים סביב עצמם, כשהגילגול האחרון מלווה במתיחת הבצק. |
| lexicalization | heb: קרואסון |
| Croatian |
| has gloss | hrv: Kroasan (fr. croissant - "polumjesec") je francusko pecivo napravljeno od lisnatog tijesta. |
| lexicalization | hrv: kroasan |
| lexicalization | hrv: kifla |
| Hungarian |
| lexicalization | hun: croissant |
| Indonesian |
| has gloss | ind: Croissant ( adalah sejenis pastry yang berasal dari Perancis, dinamai karena bentuknya mirip sabit. Membuat croissant dengan tangan membutuhkan kesabaran karena dapat memakan waktu beberapa hari. Saat ini croissant dalam jumlah besar biasanya dibuat dengan mesin. |
| lexicalization | ind: croissant |
| Italian |
| has gloss | ita: Il croissant, è un dolce a forma di mezzaluna, la cui origine è tradizionalmente considerata austriaca. La sua composizione è a base di farina, burro, uova, acqua e zucchero, con laggiunta di tuorlo duovo spalmato sulla superficie per ottenere una colorazione più dorata. Il croissant viene generalmente consumato durante la prima colazione. |
| lexicalization | ita: croissant |
| lexicalization | ita: brioche |
| Japanese |
| has gloss | jpn: クロワッサン(仏語 Croissant)は、三日月形に作るフランスパン。元々はフランス語で三日月の意味。バターを多く使っており、サクサクした食感と甘みが特徴的である。 |
| lexicalization | jpn: クロワッサン |
| Georgian |
| lexicalization | kat: კროასანი |
| Korean |
| has gloss | kor: 크루아상은 버터질의 파삭파삭한 페이스트리로, 이름은 그 특유의 초승달(crescent) 모양에서 유래되었다. 크레센트(crescent), 크레센트 롤빵(crescent roll)이라고도 한다. 크루아상은 발효된 퍼프 페이스트리로 만들어진다. 효모 반죽을 버터와 함께 켜켜이 쌓아 여러 번 계속해서 굴리고 접은 다음 얇게 늘이는데, 이 기술을 라미네이팅이라고 한다. |
| lexicalization | kor: 크루아상 |
| lexicalization | kor: 크르와상 |
| Lao |
| lexicalization | lao: ຄົວຊ່ອງ |
| Macedonian |
| lexicalization | mkd: кроасан |
| Dutch |
| has gloss | nld: Een croissant (Frans voor wassende maan, ) is een broodje van gerezen bladerdeeg dat voor het bakken in de vorm van een halve maan wordt gerold. |
| lexicalization | nld: croissant |
| Norwegian |
| has gloss | nor: En croissant er et sprøtt bakverk av smørdeig, med form som en halvmåne. |
| lexicalization | nor: croissant |
| Polish |
| has gloss | pol: Croissant – pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, zazwyczaj z nadzieniem czekoladowym. Pierwszy oficjalny przepis na croissanty pochodzi z 1839 roku i jest wiązany z osobą Augusta Zanga, właściciela wiedeńskiej piekarni przy rue de Richelieu w Paryżu . |
| lexicalization | pol: croissant |
| lexicalization | pol: rogal |
| Portuguese |
| has gloss | por: Croissant é uma palavra francesa, que significa crescente. Identifica um pão característico, de massa folhada em formato de meia-lua, feito de farinha, açúcar, sal, leite, fermento, manteiga e ovo para pincelar. |
| lexicalization | por: croissant |
| Russian |
| has gloss | rus: Круассан - небольшое хлебо-булочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика)* из слоёного или дрожжевого теста с содержанием масла не менее 82% жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе или какао (французы говорят «горячий шоколад»); своеобразный символ страны. |
| lexicalization | rus: круассан |
| lexicalization | rus: рогалик |
| Slovak |
| Serbian |
| has gloss | srp: Кроасан ( — полумјесец) је француско пециво направљено од лиснатог тијеста. Према предању, кроасан је настао у Аустрији за вријеме османске опсаде Беча 1683. године. Како су се пекари, ујутро у граду први устајали први су и примијетили да Османлије организовају напад и алармирали су град. Тако су увелике придонијели обрани и спашавању Беча. У знак сјећања на тај догађај направили су кроасан и обликовали га, према турском симболу, као полумјесец. |
| lexicalization | srp: кроасан |
| Swedish |
| has gloss | swe: Croissant , ett franskt bakverk av smördeg ofta förknippat med Frankrike. Bakverket äts vanligen till frukost. Observera att croissanter inte bör förväxlas med gifflar trots den slående likheten med vissa typer av dessa. Ordet croissant kommer av det franska verbet croître, som betyder växa, tillta, öka. Kopplingen till det ordet är att en croissant till formen ser ut som en nymåne, alltså en måne som växer, tilltar, ökar. Ordet kan även förknippas med smördegen som växer när bakverket gräddas i ugnen. |
| lexicalization | swe: croissant |
| lexicalization | swe: giffel |
| Thai |
| has gloss | tha: ครัวซอง คือขนมอบชนิดหนึ่งที่กรอบ ชุ่มเนย และโดยทั่วไปจะมีลักษณะโค้งอันเป็นที่มาของชื่อ "croissant" ซึ่งในภาษาฝรั่งเศสหมายถึง "จันทร์เสี้ยว" บางทีก็ถูกเรียกว่า crescent roll (โรลจันทร์เสี้ยว) |
| lexicalization | tha: ครัวซอง |
| lexicalization | tha: ครัวซองต์ |
| Turkish |
| lexicalization | tur: kruasan |
| lexicalization | tur: kruvasan |