s/n7701372

New Query

Information
has gloss(noun) pasta cut in narrow ribbons
tagliatelle
has glosseng: Tagliatelle and tagliolini (from the Italian tagliare, meaning "to cut") are the classic pasta of the Emilia-Romagna region of Italy. Individual pieces of tagliatelle are long, flat ribbons that are similar in shape to fettuccine and are typically about 0.65 cm to 1 cm (0.25 to 0.375 inches) wide. Tagliatelle can be served with a variety of sauces, though the classic is a meat sauce or Bolognese sauce. Tagliolini is another variety of tagliatelle that is long and cylindrical in shape, not long and flat.
lexicalizationeng: tagliatelle
subclass of(noun) shaped and dried dough made from flour and water and sometimes egg
pasta, alimentary paste
Meaning
Arabic
has glossara: تالياتيلي (Tagliatelle) هي كلمة أشتقت من الكلمة الأيطالية (tagliare) بمعنى "القَطْع" و التالياتيلي هي الباستا الكلاسيكية لإقليم إميليا رومانيا في إيطاليا. بشكل منفرد و متميز ظل هذا النوع من الباستا لمدة طويلة كأشرطة مستوية مماثلة في الشكلِ إلى ألفريدو فيتوتشني، لكن الحجم النموذجي لهذه الباستا حوالي 0.65 سنتيمتر إلى 1 سنتيمترِ (0.25 إلى 0.375 بوصة) عريضة. يمكن أن تُقدم هذ الباستا مع تشكيلة من الصلصات الكلاسيكية مثل صلصة اللحم أو صلصة البولونيزِي.
lexicalizationara: تالياتيلي
Catalan
has glosscat: Les tallarines o tallarins, de tagliatelle , és un tipus de pasta italiana amb forma de cinta. Les tallarines són originaries de l'Emilia-Romagna.
lexicalizationcat: Tallarina
Czech
lexicalizationces: široké nudle
German
has glossdeu: Tagliatelle [] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art von Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Emilia-Romagna, einer italienischen Region. Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band geformt, den Fettuccine ähnlich, aber typischerweise ungefähr 2 mm breit. Man kann sie mit einer Vielzahl von Saucen servieren; die klassische Art ist eine Fleischsauce „alla bolognese“. Um Tagliatelle von Hand herstellen zu können, muss man den Teig ausrollen, ohne dass Löcher, Risse oder Unterschiede in der Dicke entstehen.
lexicalizationdeu: Tagliatelle
lexicalizationdeu: Bandnudel
French
lexicalizationfra: tagliatelle
Indonesian
has glossind: Tagliatelle merupakan sebuah pasta klasik dari region Emilia-Romagna di Italia. Tagliatelle memiliki panjang berupa 0.65cm hingga 1cm (0.25 hingga 0.375 inci). Mereka dapat disajikan dalam berbagai saus, yang klasik adalah daging kecap atau saus Bolognese.
lexicalizationind: Tagliatelle
Italian
has glossita: Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica del centro e nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo "tagliare", dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata. Il tipico condimento da abbinare a questo tipo di pasta è il ragù bolognese, ma possono essere utilizzati differenti condimenti come prosciutto, sugo di pomodoro, funghi di bosco, tartufi, frutti di mare, piselli e altro.
lexicalizationita: tagliatelle
Japanese
has glossjpn: タリアテッレ(Tagliatelle, タッリャテッレ)はイタリアのエミリア=ロマーニャ州でよく用いられるパスタの一種である。細長いリボン状でフェットゥッチーネによく似ている。様々なソースと共に食べられるが、ミートソースが一般的である。
lexicalizationjpn: タリアテッレ
Korean
has glosskor: 탈리아텔레(, )는 이탈리아의 파스타 일종으로서 특별히 에밀리아로마냐 주에서 나타나는 형태이다. 면발 하나하나를 보자면 상당히 길고 평평한 형태의 면발이다. 두께는 0.65cm ~ 1cm 정도인데 미트 소스를 많이 곁들여 먹는다.
lexicalizationkor: 탈리아텔레
Dutch
has glossnld: Tagliatelle is een Italiaanse pasta uit de regio Emilia-Romagna.
lexicalizationnld: Tagliatelle
lexicalizationnld: tagliatelle
Norwegian
has glossnor: Tagliatelle er en type pasta.
lexicalizationnor: tagliatelle
Polish
has glosspol: Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini - z wł. tagliare - ciąć) - klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i 0,65-1 cm szerokości, przypominający kształtem fettuccine, od którego jest szerszy. Tagliatelle podaje się zwykle z sosami, zazwyczaj z bolognese. Pochodzenie Legenda głosi, że tagliatelle zostało stworzone w okresie renesansu przez Zefirano, utalentowanego szefa kuchni, który został zainspirowany fryzurą Lukrecji dEste ułożoną z okazji jej ślubu z Annibale II Bentivoglio (synem Giovanni II Bentivoglio) w 1487 roku. Potrawa została nazwana tagliolini di pasta e sugo, alla maniera di Zafiran (makaron tagliolini z sosem alla Zafiran) i podana na srebrnej tacy. Niekiedy początki tagliatelle łączy się z weselem bardziej znanej Lukrecji Borgii i Alfonsa I dEste (1501). Anegdotyczne początki tego makaronu są zapewne jedynie wymysłem bolońskiego rysownika i satyryka Augusto Majani z 1931 r.
lexicalizationpol: tagliatelle
Russian
has glossrus: Тальяте́лле , также ошибочно таглиателле — разновидность лапши, классическая итальянская паста из региона Эмилия-Романья. Тальятелли представляют собой длинные плоские ленты шириной 0,65 — 1 см, по форме похожие на феттуччине. Обычно тальятелле подают с различными видами соусов, наиболее частый вариант сервировки — с мясным соусом болоньезе . Одна из разновидностей тальятелле - пиццокери.
lexicalizationrus: тальятелле
Sicilian
has glossscn: Li tagghiateddi sunnu nu tipu di pasta alimentari, solitamenti a l’ovu, uttinuta tagghiannu na suttilìssima sfogghia 'n longhi strisciulini cchiù o menu stritti.
lexicalizationscn: Tagghiateddi
Castilian
has glossspa: Los tallarines son un tipo de masa (pasta) alargada, de pequeño ancho y forma achatada que integran el conjunto de las paste asciute (pastas secas) de origen italiano. Aunque los que se conocen en toda Europa y otros sitios provienen directamente de Italia, existe una polémica sobre su origen ya que en China se vienen preparando fideos semejantes a los tallarines y spaghetti desde más de un milenio antes que en Italia. La principal diferencia radica en que la harina de los "tallarines" chinos es de arroz o soja, mientras que la de los tallarines de origen italiano es de trigo.
lexicalizationspa: tallarines
Swedish
has glossswe: Tagliatelle och tagliolini (från det italienska tagliare, som betyder "att skära") är klassisk italiensk pasta från regionen Emilia-Romagna. Pastan är långa, platta bjälkar liknande fettuccine, och är vanligtvis mellan en halv till en centimeter breda. Tagliatelle kan serveras med flera olika sorters såser, även om den mest vanliga är köttfärssås, så kallad spaghetti bolognese. Tagliolini är en variant av tagliatellen som är lång och cylinderformad, inte platt.
lexicalizationswe: tagliatelle
Ukrainian
has glossukr: Тальятелле , також помилково тагліателле - різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятелле являють собою довгі плоскі стрічки шириною 0,65 - 1 см, за формою схожі на феттуччіне. Зазвичай тальятелле подають з різними видами соусів, найбільш частий варіант сервіровки - з м'ясним соусом болоньєзе . Один з різновидів тальятелле - піццокері.
lexicalizationukr: тальятелле
Links
Show unreliable ▼
Media
media:imgPicture 246 w.jpg
media:imgTaglatielles-au-saumon-p1010323.jpg
media:imgTagliolini1.jpg
media:imgTallarines boloñesa pastafresca tagliatelle bolognese.jpg

Query

Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo.   Contact   Legal Information / Imprint