| Arabic |
| has gloss | ara: تالياتيلي (Tagliatelle) هي كلمة أشتقت من الكلمة الأيطالية (tagliare) بمعنى "القَطْع" و التالياتيلي هي الباستا الكلاسيكية لإقليم إميليا رومانيا في إيطاليا. بشكل منفرد و متميز ظل هذا النوع من الباستا لمدة طويلة كأشرطة مستوية مماثلة في الشكلِ إلى ألفريدو فيتوتشني، لكن الحجم النموذجي لهذه الباستا حوالي 0.65 سنتيمتر إلى 1 سنتيمترِ (0.25 إلى 0.375 بوصة) عريضة. يمكن أن تُقدم هذ الباستا مع تشكيلة من الصلصات الكلاسيكية مثل صلصة اللحم أو صلصة البولونيزِي. |
| lexicalization | ara: تالياتيلي |
| Catalan |
| has gloss | cat: Les tallarines o tallarins, de tagliatelle , és un tipus de pasta italiana amb forma de cinta. Les tallarines són originaries de l'Emilia-Romagna. |
| lexicalization | cat: Tallarina |
| Czech |
| lexicalization | ces: široké nudle |
| German |
| has gloss | deu: Tagliatelle [] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art von Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Emilia-Romagna, einer italienischen Region. Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band geformt, den Fettuccine ähnlich, aber typischerweise ungefähr 2 mm breit. Man kann sie mit einer Vielzahl von Saucen servieren; die klassische Art ist eine Fleischsauce „alla bolognese“. Um Tagliatelle von Hand herstellen zu können, muss man den Teig ausrollen, ohne dass Löcher, Risse oder Unterschiede in der Dicke entstehen. |
| lexicalization | deu: Tagliatelle |
| lexicalization | deu: Bandnudel |
| French |
| lexicalization | fra: tagliatelle |
| Indonesian |
| has gloss | ind: Tagliatelle merupakan sebuah pasta klasik dari region Emilia-Romagna di Italia. Tagliatelle memiliki panjang berupa 0.65cm hingga 1cm (0.25 hingga 0.375 inci). Mereka dapat disajikan dalam berbagai saus, yang klasik adalah daging kecap atau saus Bolognese. |
| lexicalization | ind: Tagliatelle |
| Italian |
| has gloss | ita: Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica del centro e nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo "tagliare", dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata. Il tipico condimento da abbinare a questo tipo di pasta è il ragù bolognese, ma possono essere utilizzati differenti condimenti come prosciutto, sugo di pomodoro, funghi di bosco, tartufi, frutti di mare, piselli e altro. |
| lexicalization | ita: tagliatelle |
| Japanese |
| has gloss | jpn: タリアテッレ(Tagliatelle, タッリャテッレ)はイタリアのエミリア=ロマーニャ州でよく用いられるパスタの一種である。細長いリボン状でフェットゥッチーネによく似ている。様々なソースと共に食べられるが、ミートソースが一般的である。 |
| lexicalization | jpn: タリアテッレ |
| Korean |
| has gloss | kor: 탈리아텔레(, )는 이탈리아의 파스타 일종으로서 특별히 에밀리아로마냐 주에서 나타나는 형태이다. 면발 하나하나를 보자면 상당히 길고 평평한 형태의 면발이다. 두께는 0.65cm ~ 1cm 정도인데 미트 소스를 많이 곁들여 먹는다. |
| lexicalization | kor: 탈리아텔레 |
| Dutch |
| has gloss | nld: Tagliatelle is een Italiaanse pasta uit de regio Emilia-Romagna. |
| lexicalization | nld: Tagliatelle |
| lexicalization | nld: tagliatelle |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Tagliatelle er en type pasta. |
| lexicalization | nor: tagliatelle |
| Polish |
| has gloss | pol: Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini - z wł. tagliare - ciąć) - klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i 0,65-1 cm szerokości, przypominający kształtem fettuccine, od którego jest szerszy. Tagliatelle podaje się zwykle z sosami, zazwyczaj z bolognese. Pochodzenie Legenda głosi, że tagliatelle zostało stworzone w okresie renesansu przez Zefirano, utalentowanego szefa kuchni, który został zainspirowany fryzurą Lukrecji dEste ułożoną z okazji jej ślubu z Annibale II Bentivoglio (synem Giovanni II Bentivoglio) w 1487 roku. Potrawa została nazwana tagliolini di pasta e sugo, alla maniera di Zafiran (makaron tagliolini z sosem alla Zafiran) i podana na srebrnej tacy. Niekiedy początki tagliatelle łączy się z weselem bardziej znanej Lukrecji Borgii i Alfonsa I dEste (1501). Anegdotyczne początki tego makaronu są zapewne jedynie wymysłem bolońskiego rysownika i satyryka Augusto Majani z 1931 r. |
| lexicalization | pol: tagliatelle |
| Russian |
| has gloss | rus: Тальяте́лле , также ошибочно таглиателле — разновидность лапши, классическая итальянская паста из региона Эмилия-Романья. Тальятелли представляют собой длинные плоские ленты шириной 0,65 — 1 см, по форме похожие на феттуччине. Обычно тальятелле подают с различными видами соусов, наиболее частый вариант сервировки — с мясным соусом болоньезе . Одна из разновидностей тальятелле - пиццокери. |
| lexicalization | rus: тальятелле |
| Sicilian |
| has gloss | scn: Li tagghiateddi sunnu nu tipu di pasta alimentari, solitamenti a l’ovu, uttinuta tagghiannu na suttilìssima sfogghia 'n longhi strisciulini cchiù o menu stritti. |
| lexicalization | scn: Tagghiateddi |
| Castilian |
| has gloss | spa: Los tallarines son un tipo de masa (pasta) alargada, de pequeño ancho y forma achatada que integran el conjunto de las paste asciute (pastas secas) de origen italiano. Aunque los que se conocen en toda Europa y otros sitios provienen directamente de Italia, existe una polémica sobre su origen ya que en China se vienen preparando fideos semejantes a los tallarines y spaghetti desde más de un milenio antes que en Italia. La principal diferencia radica en que la harina de los "tallarines" chinos es de arroz o soja, mientras que la de los tallarines de origen italiano es de trigo. |
| lexicalization | spa: tallarines |
| Swedish |
| has gloss | swe: Tagliatelle och tagliolini (från det italienska tagliare, som betyder "att skära") är klassisk italiensk pasta från regionen Emilia-Romagna. Pastan är långa, platta bjälkar liknande fettuccine, och är vanligtvis mellan en halv till en centimeter breda. Tagliatelle kan serveras med flera olika sorters såser, även om den mest vanliga är köttfärssås, så kallad spaghetti bolognese. Tagliolini är en variant av tagliatellen som är lång och cylinderformad, inte platt. |
| lexicalization | swe: tagliatelle |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Тальятелле , також помилково тагліателле - різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятелле являють собою довгі плоскі стрічки шириною 0,65 - 1 см, за формою схожі на феттуччіне. Зазвичай тальятелле подають з різними видами соусів, найбільш частий варіант сервіровки - з м'ясним соусом болоньєзе . Один з різновидів тальятелле - піццокері. |
| lexicalization | ukr: тальятелле |