| Catalan |
| has gloss | cat: El nom genèric de fines herbes, herbes aromàtiques o informalment herbes, als Països Catalans, és refereix en gastronomia per a designar un conjunt dherbes aromàtiques. Concepte Fines herbes no és un terme botànic. Es referix a herbes que fan bona olor, que sutilitzen a la cuina com a condiment i que se solen trobar al camp a les zones típiques de la Mediterrània, com ara la farigola, el romaní, lalfàbrega, el julivert, lorenga, la menta, etc. S'hi sol incloure també les fulles de llorer i de vegades el marduix. |
| lexicalization | cat: fines herbes |
| Danish |
| has gloss | dan: Fines herbes er en kulinarisk grundpille i det franske køkken. Ingredienserne i fines herbes er persille, purløg, esdragon og kørvel. Disse "fine urter" er ikke ligesom de skarpe og harpiksholdige urter der optræder i en bouquet garni – der, i modsætning til fines herbes, frigiver deres smag under lang tilberedning. merian, karse, spansk kørvel eller citronmelisse kan indgå i fines herbes. Merian og esdragon kan tørres. |
| lexicalization | dan: fines herbes |
| German |
| has gloss | deu: Fines herbes (französisch für „feine Kräuter“) sind eine klassische französische Kräutermischung, die ursprünglich aus Schnittlauch, Kerbel, Petersilie und Estragon besteht, mitunter kommen noch weitere Kräuter wie Bibernelle, Basilikum, Thymian und Rosmarin hinzu. |
| lexicalization | deu: Fines herbes |
| Estonian |
| has gloss | est: Fines herbes [finzerb] (prantsuse keeles peened ürdid') on prantsuse köögist tuntud maitseainesegu. Koosneb väga peenelt hakitud ürtidest. |
| lexicalization | est: fines herbes |
| Finnish |
| has gloss | fin: Fines herbes on klassinen ranskalainen maustesekoitus, joka koostuu kirvelistä, persiljasta, rakuunasta ja ruohosipulista. Sekoitusta käytetään muun muassa munakkaiden ja kasvisruokien maustamisessa. |
| lexicalization | fin: Fines herbes |
| French |
| has gloss | fra: Les herbes aromatiques, ou fines herbes sont des plantes cultivées dans les jardins potagers ou en grandes cultures maraîchères, pour leurs qualités aromatiques, condimentaires ou médicinales. |
| lexicalization | fra: herbes aromatiques |
| Dutch |
| has gloss | nld: Fines herbes (Frans voor fijne kruiden) is een klassiek mengsel van keukenkruiden. |
| lexicalization | nld: Fines herbes |
| Portuguese |
| has gloss | por: As ervas aromáticas ou ervas-de-cheiro são plantas, normalmente de pequenas dimensões, cujas folhas e outras partes verdes soltam aromas que as tornam muito procuradas na culinária e outros usos domésticos e industriais. A hortelã, e principalmente a variedade hortelã-pimenta, além de ser utilizada como tempero de pratos salgados, é também consumida para aromatizar o chá e o seu extrato usado no fabrico de , creme dental, entre outros produtos. |
| lexicalization | por: Erva aromática |
| Russian |
| has gloss | rus: Эфиромасли́чные расте́ния — растения, содержащие в особых клетках (эфиромасличных ходах) или в железистых волосках пахучие эфирные масла — летучие соединения практически не растворимые в воде. Они представляют собой сложные смеси различных органических соединений: терпенов, спиртов, альдегидов, кетонов. |
| lexicalization | rus: Эфиромасличные растения |
| Castilian |
| has gloss | spa: Las hierbas aromáticas o finas hierbas, son unas plantas que nacen en los campos o son cultivadas en los huertos por sus cualidades aromáticas, condimentarias o, incluso, medicinales. |
| lexicalization | spa: Hierba aromatica |
| lexicalization | spa: Hierba aromática |
